Канапе с сельдью по-ирландски

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб без корок нарезать квадратиками.

Обжарить на оливковом масле.

Приготовить соус: оливковое масло взбить вилкой с зерновой горчицей, влить сливки, перемешать.

На каждый квадратик хлеба выложить кружок отварного картофеля,кружок яйца, ломтик сельди.

Канапе полить соусом, украсить зелёным луком.

Пошаговые фото рецепта

Канапе с сельдью по-ирландски: шаг 1Канапе с сельдью по-ирландски: шаг 2Канапе с сельдью по-ирландски: шаг 3Канапе с сельдью по-ирландски: шаг 4Канапе с сельдью по-ирландски: шаг 5Канапе с сельдью по-ирландски: шаг 6

Дополнительная информация

Вот что писал один из немецких путешественников о скудном меню простых ирландцев: «Картофель с простоквашей или селедкой – обычная пища бедняков. Сельдь едят очень экономно, а часто только натирают сельдью клубни отварного картофеля для запаха".  К счастью, сейчас любой ирландец может позволить себе селёдку, а не только её запах.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
18.05.2015 01:42
Ответить

Лена,просто, но ведь вкусно.

кыш
18.05.2015 01:59
Ответить

Очень вкусно и сытно. Я ни разу ничего подобного не делала, безделица какая-то, а теперь, когда моим всем так понравилось, думаю, повторю обязательно.

zhena
18.05.2015 04:55
Ответить

Замечательно! 

andreytsibulski
18.05.2015 07:18
Ответить

 Закуска супер ! ! !

Ответить

О....а это безоговорочно-вкуснятина)

неля0503
18.05.2015 08:28
Ответить

Да, в Ирландии простые на первый взгляд,но очень вкусные блюда....)))

Лен-

ogiway
18.05.2015 09:24
Ответить

laugh А я не знала, что делаю по-ирландски! Люблю такие бутеры-могу и без хлеба делать-картошку потолще. А вот-чтоб токо пахло-у меня мясо, а селедка....нееее- запах нам мало!!!!!!!blush

Ольга Эрбис
18.05.2015 09:28
Ответить

какие же аппетитные!

nestea
18.05.2015 13:05
Ответить

Вкусные бутербродики!

Olga
18.05.2015 13:38
Ответить

Не отказалась бы 😍😍😍😍

кыш
18.05.2015 15:18
Ответить

Спасибо всем большое!sad

lil-8888
18.05.2015 15:45
Ответить

Как вкусно!

sweta1
18.05.2015 16:17
Ответить

конечно,это очень вкусно!

avani
18.05.2015 17:51
Ответить

antea
18.05.2015 18:36
Ответить

Отличная закуска!

Жанна
18.05.2015 19:43
Ответить

Селедочку обожаю! Для меня присутствие в канапе картошки - открытие!
 

кыш
20.05.2015 02:44
Ответить

Жанна, нам понравилось такое сочетание. Я опасалась, что картошка будет лишней, но она очень хорошо туда вписалась, отдельно не ощущается, всё гармонично.sad

olkastar
11.09.2020 15:34
Ответить

Все ваши рецепты замечательны, но к ирландской кухне практически все не имеют отношения. Я сама повар и живу в Ирландии уже 19 лет. А селёдка вообще появилась в Ирландии 15 лет назад, когда начали появляться польские магазины и многие ирландцы до сих пор не представляют как это еть можно. Ну а для нас это вкусняшка! 

Tatjana
05.06.2015 00:32
Ответить

Канапешки прелесть! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru