Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырники с горохом

Попробуйте вкусные сырники с горохом, творогом и манной крупой! Рецепт с желтым колотым горохом, яйцом и мятным сиропом — идеальное сочетание для завтрака!

Продукты

горох сухой( у меня жёлтый колотый)- 100 гр
творог- 200 гр
яйцо- 1 шт
манная крупа -3-4 ст.л.
мятный сироп- 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

горох замачиваем на 12 часов. Отвариваем до готовности без соли.( я варила его вечером, а утром готовила сырники)

Готовый горох взбиваем с яйцом, творогом, сиропом( его можно заменить сахаром) и манной крупой.

Оставляем на 15-30 минут.

Обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла на небольшом огне.( я всегда жарю сырники так: на сильном огне обжариваю одну сторону, переворачиваю, убавляю огонь на минимум, закрываю крышкой и оставляю на 10 минут).

Приятного аппетита

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8074

Понравилось: 13

Автор: krolya

Создан: 17 мая 2015, 15:44

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Я с мелким через недельку уезжаем к бабе с дедом на лето. Вот и подчищаю все запасы. Осталось немного гороха, сварила вечером, а утром решила с ним немножко поэксперементировать и сделать сырничков на манке. Мой эксперемент опять удался, чему я очень рада. Хороши и цвет, и структура , а главное вкус!

Угощайтесь, не стесняйтесь... действительно вкусно

Зоя, это действительно эксперимент. Тебе удалось удачно сочетать желтый горох с творогом, интересно попробовать. Хотя, я уверена, если попробовать не зная что там горох, вряд ли догадаешься Это такой секретный ингредиент))))))

Наталья Курникова

17 мая 2015, 16:43

кконечно вкусно)))

манюша

17 мая 2015, 19:22

Очень удачный эксперимент!

Kretsu

17 мая 2015, 19:56

Я тоже уверена, что вкусо!

Kretsu

17 мая 2015, 19:56

*вкусно