Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кунжутно банановое пряное печенье

Попробуйте кунжутно-банановое пряное печенье! Легкий рецепт с очень спелыми бананами, сливочным маслом, коричневым сахаром и кунжутом. Вкусно и полезно!

Продукты

1. бананы очень спелые-2 шт. средних
2. масло сливочное-150 г
3. сахар коричневый-0,5 ст. (250 мл ст. )
4. яйцо-1 шт
5. мука-1 ст.
6. кунжут-1 ст. (можно меньше)
7. куркума-1 ч.л.
8. разрыхлитель-1 ч.л. под нож

Пошаговый способ приготовления

1. Бананы измельчить блендером вместе с куркумой.

2. Масло взбить с сахаром до пышного крема, продолжая взбивать, добавить яйцо. Размешав яйцо, добавить бананы. Еще раз взбить все вместе.

3. Муку просеять с разрыхлителем, вмешать в масляную массу. Добавить кунжут, аккуратно перемешать.

4. Тесто мягкое, формовать его можно двумя ложками или выкладывать в формочки.

5. Печь при температуре 200 градусов минут 7-8, сильно не зарумянивать- будет горчить.

6. Остудить на решетке. Печенье получается рассыпчатым. Хранить лучше в пергаменте.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11931

Понравилось: 14

Автор: ogiway

Создан: 03 мая 2015, 07:43

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Очень ароматное, рассыпчатое, нежное и хрустящее печенье. Вкус совершенно особенный, смесь кунжута, банана и куркумы вышла очень приятной на вкус, причем ни одни из вкусов не превалирует, все перемешано очень равномерно. При выпечке сначала пахнет куркумой, потом идет сильная волна бананового аромата, а под конец по квартире плывет облако кунжутного орехового привкуса. Очень интересно и вкусно. К тому же яркий солнечный цвет печенья поднимает настроение!

Ой,кунжут обожаю! Причем в любом виде.От семечек на хале до кунжутного масла.Печенькт бы твои слопал бы ящик.Оксан,а куркума не перебивает запахи тут? Как то непривычно видеть ее в десерте.

ogiway

03 мая 2015, 19:02

ну-он не пропадет!

ogiway

03 мая 2015, 19:05

Дим-сама кунжут люблю. А куркума вроде не перебила-вписалась.Пахнет, конечно-но не сильно-кунжут тоже хорошо слышен. Может-сама куркума слабая....

dik723

03 мая 2015, 19:41

Интересно, кунжутная водка есть?

diana1616

03 мая 2015, 20:40

Оксана, интересное печенье!

allenka(alarm clock)

03 мая 2015, 21:03

отличное печенько!Куркуму частенько вместо шафрана сую)))) - запах у нее слабенький и в малых количествах очень даже выручает!Оксик,меняюсь на кусок своей выпечки

Жанна

04 мая 2015, 00:03

Вкуснотень какая!

ogiway

04 мая 2015, 13:54

Не слышала никогда! Но-гугл в помощь-и-ты не поверишь!!!!

Цитирую: Водка "Русица с кунжутом"
Напиток, приготовленный на основе высококачественного сырья с добавлением спиртованных настоев гречневой крупы и кунжутного семени, легко пьется, обладает прекрасными органолептическими свойствами.

ogiway

04 мая 2015, 13:58

Спасибо, Светочка! Ахха-нескушшшшное точно!

ogiway

04 мая 2015, 13:59

Чур-на два куска-от каждой вкуснятины по одному! Спасибо, Алленчик!

ogiway

04 мая 2015, 14:02

Было вкусно ,Жанночка!

antea

04 мая 2015, 18:38

Замечательное печенье, Оксана!