Компот

Соленья и маринады

Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом

Name: Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кальмар; яблоко; красный лук; гранатовые зёрна; белый йогурт; кетчуп; коньяк

Насладитесь салатом с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом: кальмар тушка, яблоко, красный лук, гранатовые зёрна и пикантная заправка!

Продукты

кальмар - 1 тушка
яблоко - 1 шт
красный лук - несколько колечек
гранатовые зерна
для заправки:
белый йогурт - 3 ст.л.
кетчуп - 1 ч.л.
коньяк - 0.5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Кальмар отварить одну- две минуты в кипящей, подсоленной воде, охладить и нарезать кольцами. Лук также нарезать тонкими полукольцами.

Яблоко очистить и нарезать кубиками.Сделать соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Смешать в тарелке яблоки, кальмара, лук и гранат, заправить соусом и перемешать.

При подаче украсить соусом и листьями салата корн.