Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

С помощью овощечистки порезать цуккини и морковь на слайсы;

Гриль-сковороду смазать маслом, разогреть;

Обжарить цуккини с одной стороны, отложить в сторону;

Обжарить морковь с обоих сторон, отложить в сторону;

Вкладывая морковь в цуккини, сформировать рулетики и выложить их на тарелку;

Дополнить рулетики томатами, моцареллой, луком, зеленью и вложить оливки;

Для заправки смешать ингредиенты;

Подсолить закуску, полить заправкой и присыпать душистым перцем;

Пошаговые фото рецепта

Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 1Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 2Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 3Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 4Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 5Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 6Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 7Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 8Овощная закуска с цуккини-рулетиками, моцареллой и оливками: шаг 9

Дополнительная информация

Полезная, быстрая и очень вкусная закуска-салат!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Kretsu
24.03.2015 10:34
Ответить

Ответить

хочу....хочу....хочу....

Татьяна М.
24.03.2015 12:17
Ответить

Угощайся Наташ!

larochka
24.03.2015 13:20
Ответить

Очень красиво!

Татьяна М.
24.03.2015 13:46
Ответить

Лариса - спасибо!

krisenok
24.03.2015 15:53
Ответить

Татьяна, хорош салат, а подача - на высоте!!!

ogiway
24.03.2015 15:58
Ответить

Танечк-вкусно и очень красиво!

krolya
24.03.2015 16:34
Ответить

очень красиво, глаз не оторвать

Татьяна М.
24.03.2015 16:56
Ответить

Зоя спасибо!

Olga
24.03.2015 18:30
Ответить

Гарно 👏👏👏

Алевтина
24.03.2015 21:28
Ответить

очень аппетитно!

Tatjana
02.04.2015 23:14
Ответить

Брызги лета))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели