Пирожки с тунцом "оленькин подарок"

Фото к рецепту: Пирожки с тунцом  оленькин подарок

Ингредиенты

  • 500 гр. бездрозжжевого слоёного теста
  • 1 банка тунца в с/с (примерно 200 г)
  • 2 яйца
  • 50 гр. зелёного лука
  • соль
  • свежемолотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разморозить при комнатной температуре.

Сварить 1 яйцо вкрутую. Охладить, очистить и нарезать кубиками.

Зелёный лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Из банки с тунцом слить жидкость (жидкость сохранить). Тунца размять вилкой.

Смешать тунца с зелёным луком и яйцом. Приправить солью и чёрным перцем )если начинка сухая, то долить немного жидкости от тунца).

Тесто раскатать на рабочей поверхности, подпыленной мукой, в пласт толщиной 5 мм, разрезать на квадраты со стороной примерно 8 см. В центр каждого квадратика положить 1 ст л начинки и сформовать пирожки, сложив края треугольником или книжкой. Края пирожка прижать.

Противень застелить бумагой для выпечки и переложить на него пирожки.

Оставшееся яйцо взбить и кисточкой смазать им пирожки. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 200С примерно 25 минут

Остудить на решётке до требуемой температуры.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У нас на сайте принято делать виртуальные кулинарные подарки. Этот рецепт я хочу подарить моей подруге Оленьке - pinkflamingo1962. Олик - прекрасная хозяйка, чудесная мама и заботливая бабушка. Она у нас рукодельница. Да ещё какая! Шьёт, вяжет. Оденет любого с головы до пят.

Иногда Оля "работает" бабушкой. А внуков у неё трое. Накормить, поиграть, спать уложить... Сколько забот с малышами! Времени остаётся не так уж много, хочется домашних вкусно накормить и разнообразно. А домашние у Оли - народ капризный. Не всегда едят то, что приготовлено.

Олик, надеюсь, рецепт придётся ко двору. Готовятся пирожки быстро, получаются бесподобными и улетаюст со стола как семечки. Уж на что мой сыночка - нелюбитель рыбы, но запросил повторения таких пирожков.


5.04.4787491742782051.012
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Закусочные пирожки с тунцом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dik723
17.03.2015 20:42

Ой как просто и вусно! Слоенное тесто в морозилке имеется,тунец всегда дома.В выходные забацаю.Спасибо ,Маша!

манюша

Дим, спасибо, что заглянул. Готовь на радость!

Olga
17.03.2015 21:06

Как семечки , говоришь 😉 Маша , мне парочку с собой 😉 Вкусно 👍👍👍

манюша

Спасибо, Олик! Забирай!

неля0503

Это очень вкусно!))))-

манюша

Благодарю!

pinkflamingo1962

Такие пирожки я просто обожаю! Спасибо большое Машенька за угощение!

манюша

Рада, что понравились!

krolya
18.03.2015 00:42

я бы тоже с удовольствием бы схрумкалаsurprise

ogiway
18.03.2015 05:13

laugh Точно-семечки! Мои и до нужной температуры ждать не станут-токо и дадут из духовки вынуть.blush

манюша

Это точно, как семечки!blush

antea
18.03.2015 19:28

Пирожки очень вкусные!

манюша

Благодарю, Анна Юлиановна!

svetkins999

Супер!

манюша

Спасибо!

Tatjana
25.03.2015 02:07

Хороши посиделки с такими пирожками! 

манюша

Спасибо, Татьянка! Душевные!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты