Грушевый кекс со штрейзелем
Испечите нежный грушевый кекс со штрейзелем! Понадобятся груши, мука, яйца и ароматные специи. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- мука - 210 г
- яйцо - 2
- сахар - 180 г
- груши - 2 большие или 4 маленькие
- подсолнечное масло - 150 мл
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- топпинг:
- овсяные хлопья - 50 г
- сахар - 30 г
- мука - 2 ст.л.
- масло сливочное холодное - 40 г
- корица - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, взбивать 4 мин.
Затем добавляем порциями подсолнечное масло, просеять муку с содой и разрыхлитилем.
Почистить от кожуры груши и натереть на мелкой тёрки, сразу внести груши в массу сахара и яиц.
Затем добавляем просеянную муку и осторожно перемешиваем.
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Вылить массу и выпекать, в заранее разогретой духовке - 180 - 45 мин.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - после 30 мин. достать и нанести штрейзель.
ПРИГОТОВИТЬ во время выпекания кекса-топпинг - 50 г овсяных хлопьев, 30 г сахара, 2 ст.л муки, 40 г масло сливочное холодное, 1 ст.л корицы.
Смешать все ингредиенты,распределить по поверхности кекса,и продолжаем выпекать до сухой палочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Девочки кекс очень,очень вкусный ,ароматный,нежный и сочный.Рецепт простой результат потрясающий.
Комментарии
10 марта 2015, 11:56
Какой красавец! Прямо слышу как хрустит когда откусываешь!
10 марта 2015, 14:06
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, правда очень вкусный кекс
10 марта 2015, 22:37
Аппетитный кекс 👏👏👏 Фотографии радостные 😀😀😀
10 марта 2015, 23:52
11 марта 2015, 21:23
Кекс ароматнейший!
11 марта 2015, 21:47
Жанна очень аппетитный кекс!
12 марта 2015, 11:37
Оля,СПАСИБО
12 марта 2015, 11:38
12 марта 2015, 11:40
Таня,СПАСИБО,очень вкусный и ароматный
12 марта 2015, 11:41
Аурика,СПАСИБО
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти