Салат с запеченным бальзамическим луком

Фото к рецепту: Салат с запеченным бальзамическим луком

Ингредиенты

  • красный лук - 3 шт
  • помидоры черри - 150-200 гр
  • салатный микс - по пригоршне на порцию
  • соль -
  • молотый черный перец -
  • смесь прованских трав -
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • базилик - и желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить и нарезать крупными ломтиками.

Смазать форму для запекания оливковым маслом, разложить лук, посыпать прованскими травами и обильно сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Запекать лук в духовке около 20 минут при 200С.

Помидоры разрезать пополам.

Для заправки смешать оливковое масло и сок от запекания лука, посолить, поперчить, добавить прованские травы, перемешать.

В салатнике смешать зелень, помидоры и лук, полить заправкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рекомендую попробовать! Запеченный с бальзамиком лук можно лопать даже просто такlaughа в салате ну просто сказка! Салат получился очень свежим, сочным и пикантным. Приятного аппетита!


5.04.494164242260931.014
Kretsu

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: "Ближе к лету - ближе к солнцу!"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
05.03.2015 16:40

мне по началу на фото сливы привиделись и всё их искала св рцепте, а потом прочитала и разула свои глазюки. вот я а тут такая вкуснятина.. мне бы пришлось лука двойную порцию делать, до салата бы тогда мало чего дожило бы

Kretsu
05.03.2015 19:04

no Cпасибо, Зоя! Да, лучок вкусный получается)

Linda82 (Marioka82)

Ох, какая вкуснтина! Машенька, супер салат, удачи тебе в конкурсе!

Kretsu
05.03.2015 19:07

surprise Спасибо большое!angry

МурКатеринка

Ммм...как вкусно!!! 

Kretsu
05.03.2015 19:07

Спасибо))

Жанна

Обожаю этот салат!

Kretsu
05.03.2015 20:02

Я теперь тожеsad

Алевтина

Очень аппетитно!

Kretsu
05.03.2015 21:42

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты