Овощной салат с оливками и острым пири пири
Вкусный овощной салат с оливками, пири-пири и яркими овощами: краснокочанная капуста, пекинская капуста, болгарский перец и ароматная зелень.
Продукты
- капуста краснокочанная - 100 г
- капуста пекинская - 100 г
- перец болгарский желтый - 0,5шт
- помидор - 1шт
- лук-порей - 50 г
- оливки б/к itlv - 3-4шт (на тарелку)
- острый перчик пири-пири маринованный - 2-3шт (на тарелку)
- зелень
- перец душистый (через мельничку)
- заправка:
- уксус бальзамический - 1,5 ст.л.
- сироп кленовый - 1 ч.л.
- масло оливковое itlv - 1,5 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Краснокочанную капусту порезать квадратиками;
Добавить крупно-резанную пекинскую капусту;
Смешать уксус, масло и сироп - заправить капусту, подсолить по вкусу, хорошо размешать и оставить мариноваться на 20 минут;
Перец болгарский и помидор порезать тонкими слайсами, добавить к капусте - все размешать и выложить на тарелки;
Добавить оливки, пири-пири, украсить зеленью, посыпать душистым перцем;
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8071
Понравилось: 14
Автор: Татьяна М.
Создан: 04 марта 2015, 15:39
Дополнительная информация
Вкусный, очень ароматный, чуть остренький салат и красивый салат!
Комментарии
04 марта 2015, 16:35
сколько красок в тарелочке
04 марта 2015, 17:54
Ах-как ярко и красиво!!!!!!!!!!!!
04 марта 2015, 18:02
Симпатичный салатик!
04 марта 2015, 19:02
Танечка, салатик прелесть
04 марта 2015, 21:32
яркий салатик!
04 марта 2015, 22:13
Какое буйство красок!!!!
04 марта 2015, 22:38
Просто но очень вкусно и красиво и конечно ,полезно!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти