Фаршированные мини перцы на гриле
Насладитесь фаршированными мини-перцами на гриле с сыром сулугуни, творожным сыром, вялеными томатами и черными оливками. Простой и вкусный рецепт!
Продукты
- перец болгарский (мини) - 150 г
- сыр сулугуни - 50 г
- сыр творожный - 70 г
- томаты вяленые - 3 шт.
- оливки черные тм "itlv" - 1 горсть
- оливковое масло тм "itlv" - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Если вы используете оливки с косточкой, то достанем их, нажав на каждую оливку плоской сторона ножа. Или можно взять очищенные от косточек оливки.
2. Мелко нарежем вяленые томаты и горсть оливок. Сыр сулугуни натрем на мелкой терке.
3. Смешаем в миске творожный сыр,оливки, сыр сулугуни и вяленые томаты.
4. Перцы помоем и срежем "попку" с хвостиком. Аккуратно почистим перцы от семян и белых прожилок, не повредив их целостность.
5. Нафаршируем оливки готовой начинкой. Смажем перцы оливковым маслом.
6. Обжарим перцы на раскаленном гриле.
7. Подаем к столу пока перцы ещё теплые. Для удобства можно вставить шпажки, чтобы не обжечься.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13281
Понравилось: 14
Автор: LapSha Maria
Создан: 03 марта 2015, 15:52
Дополнительная информация
Комментарии
03 марта 2015, 16:12
Очень красиво
03 марта 2015, 16:15
Тамара, спасибо!
03 марта 2015, 16:23
Маша, какое замечательное радостно-яркое вкусное блюдо!
03 марта 2015, 16:30
Красивое яркое блюдо!
03 марта 2015, 17:05
Ух какие маленьки, симпатичные перчики! Очень ароматно и вкусно - уверена!
03 марта 2015, 17:26
Спасибо большое, Жанна!
03 марта 2015, 17:26
Спасибо!
03 марта 2015, 17:26
Да, не смогла пройти мимо этих крошек. Спасибо за теплый отзыв!
03 марта 2015, 17:49
так я перчики люблю)
03 марта 2015, 18:21
Перчики просто чудо))) Маленькие, яркие
03 марта 2015, 19:05
Наталья, угощайтесь! Эти перчики получились ну очень вкусными.
03 марта 2015, 19:06
Наджеда, спасибо! Весна, пусть не за окном, так хоть на тарелке!
03 марта 2015, 19:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти