Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль)

Ингредиенты

  • 6 маленьких блинчиков диаметром 10 см по вашему любимому рецепту или по моему http://www.koolinar.ru/recipe/view/107744 с добавлением масла ideal
  • имбирно-творожный крем:
  • 150 гр. творожного сыра
  • 1 ч.л. имбирно-лимонного джема (если такого нет, то можно взять апельсиновый или любой другой)
  • 1 ч.л. сахара
  • шоколадный ганаш:
  • 85 гр. сливок 20%
  • 130 гр. темного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто на блинчики по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/107744, в конце добавить масло IDEAL. Жарить блинчики на растительном масле на маленькой сковороде с двух сторон.

Блинчики разложить по формочкам. Для имбирно-творожного крема смешать творожный сыр с сахаром до однородности, добавить имбирно-лимонный джем, перемешать и выложить в блинчики.

Для ганаша нагреть сливки, добавить поломанный на кусочки шоколад и перемешать до однородности. Выложить ганаш в блинчики сверху на имбирно-творожный крем. Отправить в холодильник на пару часов или до застывания.

Приятного аппетита! ;)

Пошаговые фото рецепта

Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 1Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 2Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 3Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 4Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 5Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 6Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 7Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль): фото шаг 8

Дополнительная информация

     На масленицу идеальным угощением для меня являются блины и я их очень люблю! Блины можно подавать со сметаной, с начинками и без, а можно приготовить этот простой и в то же время изысканный десерт. Получается почти пирожное с минимум "теста" и максимум начинки - творожный сыр в сочетании с имбирно-лимонным джемом и шоколадным ганашем в обрамлении блинчика, ммм... Очень вкусно, шоколадно, нежно и просто идеально! Попробуйте <img loading=" src="/img/smiles/ad.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
02.03.2015 15:03
Ответить

Оля, очень красивая подача, вкусное наполнение!

Ольга♥Ч
02.03.2015 15:26
Ответить

Наташа, спасибо большое! 

nestea
02.03.2015 15:03
Ответить

Очень красиво, интересно получилось, и заданной теме отлично соответствует!

Ольга♥Ч
02.03.2015 15:27
Ответить

Спасибо большое! 

chemicolya
02.03.2015 15:09
Ответить

Ой, как здОрово!

Ольга♥Ч
02.03.2015 15:28
Ответить

Оля, спасибо большое! 

ЯВенера
02.03.2015 15:15
Ответить

И подача красивая, и начинка вкусная!)) Идеальные!)))
 

Ольга♥Ч
02.03.2015 15:29
Ответить

Спасибо большое, Венера! 

allenka(alarm clock)
02.03.2015 15:22
Ответить

Оля,замечательный десерт!С удовольствием отведала бы!

Ольга♥Ч
02.03.2015 15:30
Ответить

Алла, спасибо большое, попробуй! 

Ylaka (Юля)
02.03.2015 15:42
Ответить

Вкусный десерт! И как всегда прекрасная подача!

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:50
Ответить

Юля, спасибо большое! 

lil-8888
02.03.2015 15:56
Ответить

Оля, отличная идея! 

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:50
Ответить

Лиля, спасибо большое! 

МурКатеринка
02.03.2015 15:59
Ответить

Отличный десерт!!! Достаточно просто, очень вкусно и эффектно!!!

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:50
Ответить

Спасибо, Катерина! 

sweta1
02.03.2015 17:05
Ответить

БРАВО,Оленька!!!Это так красиво,что кушать жалко,а ведь   очень  вкусно,факт!

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:51
Ответить

Светочка, спасибо большое! 

манюша
02.03.2015 17:09
Ответить

Отличнавя идея!

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:51
Ответить

Мария, спасибо большое! 

Ответить

ЗдОрово)))

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:51
Ответить

Наталья, спасибо! 

ogiway
02.03.2015 17:55
Ответить

Замечательно придумано!!!!!!!! И стильно подано!!!!!!!

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:52
Ответить

Оксана, спасибо большое! 

Алевтина
02.03.2015 19:03
Ответить

Очень красивый десерт!

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:52
Ответить

Алевтина, спасибо! 

Tatjana
02.03.2015 19:49
Ответить

Олечка,как вкусно!!! 

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:52
Ответить

Танюш, спасибо большое! 

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:52
Ответить

Елена, спасибо большое! 

Катюша
02.03.2015 21:02
Ответить

Красота))))))) 

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:53
Ответить

Катюша, спасибо! 

Olga
02.03.2015 21:21
Ответить

Прекрасный десерт 👏👏👏

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:53
Ответить

Ольга, спасибо! 

Жанна
02.03.2015 22:51
Ответить

Замечательное блинное пирожное!

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:54
Ответить

Спасибо, Жанна! 

krolya
03.03.2015 00:20
Ответить

очень интересная подача и как просто

Ольга♥Ч
03.03.2015 12:54
Ответить

Зоечка, спасибо большое! 

sveta-koolinar
03.03.2015 13:54
Ответить

Десерт волшебный! 

Ольга♥Ч
05.03.2015 09:44
Ответить

Спасибо, Света! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели