Паста с томатным соусом и оливками
Насладитесь пастой с томатным соусом и оливками! Нежные томаты, чеснок, оливковое масло и ароматные приправы — простое и вкусное блюдо.
Продукты
- паста penne rigate 200 г
- томаты в собственном соку - 500 мл
- чеснок -2-3 зубчика
- оливки (или каперсы) - горсть
- оливковое масло extra virgin 3-4 ст.л.
- приправы -сушеный базилик, розмарин, перец чёрный
- соль
- зелень для подачи
Пошаговый способ приготовления
Пасту опустить в кипящую подсоленную воду, варить 8-10 минут.
Пока варится паста, готовим соус.
Чеснок придавить широкой стороной лезвия ножа, крупно порубить.
Обжарить чеснок в оливковом масле 1 минуту.
Добавить томаты в собственном соку.
Если томаты крупные, я лопаточкой прямо в сковороде их рублю пополам или мельче.
Оливки порубить на 2-3 части, отправить на сковороду.
Посолить, приправить сушеными травами.
Потушить соус под крышкой минут 10 до загустения.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и выложить в сковороду с соусом, добавить пару ложек воды, в которой варилась паста.
Накрыть крышкой и через минуту разложить по тарелкам, присыпая зеленью.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
И в пост можно приготовить пасту вкусно, если использовать пасту BORGES и добавить немного фантазии, придумывая разные соусы и добавки к ней.
Наверное самое простое, но при этом вкусное сочетание -паста и помидоры.
А если добавить сюда чеснок, оливки, базилик, оливковое масло и свежую и сушеную зелень, получится великолепное блюдо в духе Средиземноморской кухни!
Комментарии
26 февраля 2015, 12:37
Очень люблю пасту в таком виде!
26 февраля 2015, 13:13
Вкусное блюдо!
26 февраля 2015, 13:14
Вкуснятина)))) Паста с помидорами и базиликом, что может быть лучше
26 февраля 2015, 13:17
очень вкусная паста!
26 февраля 2015, 14:26
я хоть и не придерживаюсь поста, но мне понравилось очень)
26 февраля 2015, 14:26
спасибо!
26 февраля 2015, 14:26
спасибо)
26 февраля 2015, 14:27
спасибо)
26 февраля 2015, 16:29
Очень вкусно! И фото замечательные!!!
27 февраля 2015, 00:10
кто ж от такой пасты откажется
04 марта 2015, 21:22
Пропитанные пенне...вкуснятина)))
04 марта 2015, 21:23
спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти