Манный пудинг завтрак для короля

Приготовьте манный пудинг "Завтрак для короля" из манной крупы «Мистраль», молока, сахара, яйца, масла, яблока и малины. Вкусный и сытный завтрак!

Манный пудинг "завтрак для короля"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отмерить 18 ч.л. манной крупы Мистраль в чашечку.

В молоко добавить 4 ст. л. сахара и щепотку соли, дать закипеть. В кипящее молоко всыпать тонкой струйкой манную крупу Мистраль, быстро размешивая ложкой, что бы не образовалось комочков.

Заварив кашу, отставить её с плиты и остудить. Яйца взбить в пену и смешать с манной кашей.

Зеленое яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать плоскими кусочками.

Яблоко пересыпать коричневым сахаром. Приготовить малину.

Кокотницы смазать растопленным сливочным маслом. На дно выложить половину каши.

Сверху на кашу выложить слой яблок.

На яблоки выложить малину.

Последним слоем выложить вторую часть каши.

Верх каши полить топленым сливочным маслом и присыпать коричневым сахаром.

Поставить кокотницы в заранее разогретую духовку до 200 гр., на 20 минут для запекания. Последние 2 – 3 минуты включить гриль, что бы образовалась румяная корочка.

Пудинг подавать немедленно с молоком или фруктовым киселем. Приятного!

Пошаговые фото

11 шт.
1. Отмерить 18 ч.л. манной крупы Мистраль в чашечку.
2. В молоко добавить 4 ст. л. сахара и щепотку соли, дать закипеть. В кипящее молоко всыпать тонкой струйкой манную крупу Мистраль, быстро размешивая ложкой, что бы не образовалось комочков.
3. Заварив кашу, отставить её с плиты и остудить. Яйца взбить в пену и смешать с манной кашей.
4. Зеленое яблоко очистить от кожуры. Удалить сердцевину, нарезать плоскими кусочками и пересыпать коричневым сахаром. Подготовить малину.
5. Кокотницы смазать растопленным сливочным маслом. На дно выложить половину каши.
6. Сверху на кашу выложить слой яблок.
7. На яблоки выложить малину.
8. Последним слоем выложить оставшуюся часть каши.
9. Верх каши полить топленым сливочным маслом и присыпать коричневым сахаром. Поставить кокотницы в заранее разогретую духовку до 200 гр. на 20 минут для запекания.
10. Последние 2 – 3 минуты включить гриль, что бы образовалась румяная корочка.
11. Пудинг подавать немедленно с молоком или фруктовым киселем. Приятного!

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20426

Понравилось: 18

Создан: 09 февраля 2015, 20:09

Дополнительная информация

Усаживайтесь поудобнее, я расскажу вам сказку. Жил-был один почтенный, знатный человек в маленьком и очень уютном королевстве. Любимая жена его умерла, и он женился во второй раз, да на такой сварливой и высокомерной
женщине, какой свет еще не видывал.

У нее были две дочери, очень похожие на свою матушку, и лицом, и умом, и характером.

У этого человека тоже была дочка –Золушка: добрая, приветливая, милая – вся в покойную мать. А мать ее была женщиной самой красивой, доброй и хозяйственной. Успела она научить Золушку всему, что умела сама, в том числе готовить.

Так к чему это я? А вот к чему… Король того маленького, но очень уютного королевства, слыл большим гурманом. Даже повара себе выписал из дальней заморской страны, чтобы тот  готовил ему изыски тамошней кухни. Но! Было одно "НО" : завтракать он любил только нежной манной кашей, такой, как когда – то впервые приготовила будущая супруга – королева и этим покорила его сердце.

Был у короля сын, которому пришло время жениться, но вот девушки он подходящей так и не нашел. Король решил взять в свои руки поиски невесты для принца. А обязательным достоинством невесты  будет не её красота, а её хозяйственность и умение готовить.

По этому случаю, король издал указ и велел его огласить: «С сегодняшнего дня в нашем маленьком, но  уютном королевстве начинается кулинарный конкурс для невест, который пройдет в четыре этапа...»

Опустим все подробности, скажу одно, что первым этапом было, конечно же, приготовление манной каши, да такой, чтобы она была достойна короля!

И, конечно же, мачеха не могла упустить такой возможности - породниться с королем, выдав замуж за принца одну из своих дочерей. Она приказала Золушке приготовить десерт из манной каши, да такой, чтобы король был в восторге!

Что делать?! Золушка подумала – подумала и решила приготовить пудинг из манной крупы «Мистраль», которую ей рекомендовала тетушка Фея. А чтобы пудинг был еще вкуснее, она решила добавить в него яблоко и малину, как учила её матушка. На утро пудинг был готов и отправлен на завтрак королю! Продолжение следует…

Комментарии

nestea

09 февраля 2015, 20:22

И сказка интересная, и каша бомбезная... а можно я тоже небольшую историю к вашему рецепту привяжу? Дело в том, что каша ваша немного напомнила мне гурьевскую, а гурьевская каша, была в каком-то роде тоже для короля, да не совсем... для царя - царя Александра, и история свидетельствует о том, что когда был взорван поезд царя Александра он как раз сидел в вагоне и ему подали гурьевскую кашу, он взял уже в руки ложку, но не успел ею насладиться, так как поезд пошатнуло...

Так вот, получается, что кашка-то у вас вышла царская и по сказке и на яву, пардон за лирическое отступление)))

Галиюшка

09 февраля 2015, 20:22

Какая красота, аж глаз радуется! 

МурКатеринка

09 февраля 2015, 20:49

Какой аппетитный пудинг получился!  И сказкой зачиталась 

Наталья Курникова

09 февраля 2015, 21:43

krisenok

09 февраля 2015, 21:47

Зариночка, какой творческий подход, очень вкусный рецепт и душевные фото! Ложечки просто покорили на повал...

Жанна

10 февраля 2015, 00:19

Неужели хитрая злобная мачеха добилась своего? Кашка-то и вправду королевская! 

Мисс

10 февраля 2015, 01:01

Зариночка и рецепт и рассказ изумительны. Удачи!!!!!!!!!!!!

krolya

10 февраля 2015, 01:17

где ж такую малину сейчас взять да и до каши бы она не дожила бы у нас

Алевтина

10 февраля 2015, 07:34

Прекрасно!!

byrenka

10 февраля 2015, 08:42

Какие фото и посуда, и приборы!!!!А само блюдо и сказочка - прелесть!!!!!

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:38

Конечно можно!!! Гурьевскую знаю, готовила не раз. Там пенок энное количество необходимо для правильности приготовления. Её уже на один из конкурсов представляли, по этому не стала повторятся. А этот пудинг я нашла в журнале одном, и решила, что для короля он будет как раз кстати. Конечно моя посуда подходит больше для царской кашки, сама понимаю.... но увы другой нет. Надеюсь король не будет строг и ему все понравится

А вам спасибо за лирику, всегда интересно беседовать с интересными людьми

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:38

Галиюша, спасибо за отзыв!!!!!

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:42

Катерина, спасибо большое!!!

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:42

Наташа, спасибо!

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:47

Наташа, мне всегда приятно читать твои отзывы!!!!!! Ложечки выписывала с китайского сайта, наверное не совсем сюда к месту..а может и неплохо..хрустали не шибко заметно. Только они выбиваются из общего ряда. Рада, что обращаешь внимание на детали.

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:47

Это мы увидим в продолжении, Жанночка

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:48

Светочка, спасибо большое!! Приятно!

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:54

Зоенька, от туда же... где облепиха растет - из морозилки  Наморозила пару лоточков, вот теперь балуюсь!  В нашей многочисленной семте из двух человек(не считая ребенка на учебе) замороженную ягоду только я употребляю..так что и до кашки она доживает. Спасибо что заглянула!

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:54

Аля, спасибо!

Zzoloto

10 февраля 2015, 09:55

Большое спасибо, так приятно, что все понравилось!

Persona

10 февраля 2015, 10:20

с мааалиной! как вкусно!

leontina

10 февраля 2015, 12:22

Красивые фото, чудесная сказка! Ложечки очень интересные

nestea

10 февраля 2015, 13:22

Да ну, из такой посуды с такими ложечками и король отведает, несомненно, с наслаждением!)

Zzoloto

10 февраля 2015, 18:19

о, да! С малинкой всегда вкусно!!!!

Zzoloto

10 февраля 2015, 18:20

Ах, спасибо!!!! Так приятно!!!!!

BORE

12 февраля 2015, 00:50

 Заришка, замечательный праздник ты нам устроила,просто удивительно красивый МАННЫЙ ПУДИНГ,композиция сказочная и всё в ней чудесное.Вот и  кокотницы эти как из сказки,очень красивые и ложки не обычные,МОЛОДЕЦ.А рецепт чудесный,пудинг такой нежный,воздушный и очень аппетитный,всё тебе удалось и рецепт и фото,и тему недели волшебные блюда ,раскрыла,хочется поскорее его отведать.А история меня просто захватила целиком.БРАВО.

svetluha

13 февраля 2015, 07:36

Замечательно просто! Классная сказка, подход очень понравился!
 

Zzoloto

13 февраля 2015, 07:37

Жанночка, благодарю за теплый отзыв! Я старалась!

Zzoloto

13 февраля 2015, 07:38

Светлана, спасибо!

Tatjana

17 февраля 2015, 00:37

Я в восторге!  Манку очень люблю,даже просто себе варю,так как дети не очень...Ложечек таких и не видела ещё))) 

Zzoloto

17 февраля 2015, 05:51

Танечка, я рада! Значит рецепт пригодится!

olga

21 февраля 2015, 10:04

Очень красиво и прекрасный пудинг!!!

Zzoloto

21 февраля 2015, 15:45

Ольга, благодарю!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 371