Рыбные котлеты в горошек
Ингредиенты
- - филе судака - 400 г
- - горошек зеленый замороженный - 3 ст л.
- - сыр российский - 2 ст. л.
- - яйцо куриное - 1 шт.
- - соль - по вкусу
- - перец черный свежемолотый - по вкусу
- - лук-шалот - 2 шт.
- - чеснок - 1 зубчик
- - батон - 2 ломтика
Пошаговый рецепт приготовления
1. 1/4 часть филе нарезать кубиком, остальное филе измельчить в блендере с луком, чесноком и размоченным в воде хлебом.
2. К фаршу добавить 3 ст.л. размороженного горошка, сыр нарезанный кубиками, соль, перец и яйцо. Тщательно все перемешать.
3. Сформировать котлеты и обжарить их в небольшом количестве растительного масла, под крышкой, до золотистого цвета.
4. Подавать горячими, с любимым гарниром или просто с салатом. Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Котлеты "рыбка"
Участвует в конкурсе: Кулинарный тайм-менеджмент с RONDELL!
Любим такие штучки ! ! !
Заглядение
Хотите узнать как сделать Рыбные котлеты в горошек? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Рыбные котлеты в горошек, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
