Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ленивая шарлотка с добрым утром кулинары

Приготовьте ленивую шарлотку с яблоками и сливками! Доброе утро, кулинары! Важно использовать яйца, коричневый сахар и масло для формы.

Продукты

1. яблоки-3 шт. средние
2. яйца- 2 шт. крупные
3. батон «юбилейный»-половинка
4. сахар коричневый от «мистраль»-4 ст.л.
5. сливки 20%-100 мл
6. сметана 20%-2 ст.л.
7. масло сливочное -для смазки формы

Пошаговый способ приготовления

1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Батон нарезать так же кубиками чуть крупнее яблока.

2. Форму хорошенько смазать маслом и выложить слой батона. Присыпать ложкой сахара.

3. Сверху уложить яблоки. Присыпать сахаром.

4. Снова слой батона. Если у вас много едоков и большая форма- повторите слои и увеличьте количество продуктов. Верхним слоем должен быть батон.

5. Залить сверху смесью яиц с сахаром, сливками и сметаной.

6. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке до образования румяной корочки, после чего убавить нагрев до 150 и выдержать минут 7-8-до пропекания яблок.

7. Подавать горячей -можно с соусом или вареньем, но и с чашечкой чая с корицей- замечательно.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13621

Понравилось: 18

Автор: ogiway

Создан: 09 января 2015, 09:52

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Знаете, за что я больше всего люблю праздники? За неспешные утренние часы, за возможность понежиться в постели, потянуться и помечтать, вдыхая доносящиеся из кухни ароматы чего-нибудь очень приятного….Правда, здорово? Но- если вы –мама-жена-любимая –то кому, как не вам и создавать эту волшебную атмосферу праздничного утра- интересного завтрака.

Приготовьте ленивую шарлотку- быстро- не сложно- не затратно -ароматно и немножко таки волшебно- да!!! Не кладите корицу- сахар от «Мистраль» в компании с яблоками даст замечательно нежный медовый аромат!

Поздравляю вас всех, мои дорогие кООлинары, с прекрасным еще праздничным утром!!! Угощайтесь и пусть ваш день будет удачным!!!!!!!!!!

Оксан,никаая она не ленивая твоя шарлотка.Это и есть оригинал этого знаменитого блюда,который потом видоизмениля и стал шарлоткой.По крайней мере на одной шестой части суши. Именно из батона немецкие повара лделали шарлотку когда то в России.спасибо тебе за такой зкскурс в историю.А понежится в праздники в кровати это святое.Только кто же даст?

ogiway

13 января 2015, 10:06

Димочка-немецкие повара- трудяжки-они батон ломтиками резали и каждый в заливку обмакивали и в форму укладывали...А я - кубиками и все..заливка сверху..лентяйка,увы... Но вкус почти классический! Спасибо, Димочка!

ogiway

13 января 2015, 10:07

Точно, Жанночка-по-домашнему-для своих!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 818