Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочный омлет на завтрак

Приготовьте яблочный омлет на завтрак! Вырежьте четвертинку антоновки, добавьте 2 яйца и 2 ложки йогурта. Легкий и вкусный способ начать день!

Продукты

на 1 порцию:
яйцо-2 шт
йогурт-2 ст. л(у меня абрикосовый)
яблоко-антоновка(на порционную сковороду поместилась 1 четвертушка яблока.
масло сливочное-только подмазала сковороду-маленький кусочек

Пошаговый способ приготовления

Отделила желтки от белков.В разных кружках вилкой подвзбила белки с одной ложкой йогурта и желтки с одной ложкой йогурта.На разогретую сковороду,подмазанную кусочком сливочного масла вылила сначала желток,убавила огонь до min и поверх выложила тонкие дольки яблок.Я уложила в два слоя.Высота сковородочки позволила.Потом залила белком и накрыла крышкой.Омлет делался минут 3-5.Увидите готовность.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

161 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13216

Понравилось: 161

Автор: Наталья Курникова

Создан: 07 января 2015, 20:48

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Можно сделать вариант с min калорий.
Не брать желток в омлет,сделать из одних белков.Вместо фруктового йогурта,положить обычный или обезжиренный кефир или молоко и без подмазки сковороды.