Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рождественские звездочки из слоеного теста joulutortut

Создайте восхитительные рождественские звездочки из слоеного теста с творогом и апельсиновым джемом. Украсьте сахаром демерара и смажьте яйцом!

Продукты

тесто слоеное дрожжевое – 2 листа
творог – 2 ч.л.
джем апельсиновый – 2 ч.л.
сахар демерара fine от мистраль
яйцо – для смазывания выпечки

Пошаговый способ приготовления

Разморозить слоеное тесто.

У меня было в упаковке два квадрата.

Каждый квадрат разрезать от середины к углам, оставляя середину целой.

Получается 4 разреза.

Каждый уголок через один сложить к серединке, прижать.

В серединке «звездочки» делаем пальцем углубление, кладем 1 ч. л. творога, на творог – 1 ч. л. джема.

Вообще лучше эти манипуляции делать сразу на противне, застеленном пергаментом, потому что переносить готовые «звездочки» на противень не очень удобно, у меня не аккуратно получилось.

Яйцом смажем тесто, щедро присыпаем сахаром от «Мистраль», выпекаем при 200 град. 25 мин.

Получаются очень вкусные хрустящие булочки!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Финская

Время приготовления: 39 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14319

Понравилось: 7

Автор: Жанна

Создан: 03 января 2015, 13:38

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги Слоёное тесто

Дополнительная информация

Этим традиционным финским лакомством хочу угостить Зою (krolya). Зайка, ты такая позитивная, всегда поддержишь добрым словом! Пусть у тебя все будет на отлично! Ты много успеваешь (вон сколько классных рецептов разместила!).

Вот и мой рецепт (вернее, я его подсмотрела у Наташи на другом сайте) – очень быстрый, но вкусный!

С Новым годом!