Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат семга под шубкой

Побалуйте себя вкусом салата "Семга под шубкой": семга слабосоленая, плавленый сырок «Дружба», морковь, свекла, картофель, яйца, зеленый лук и сметана!

Продукты

семга слабосоленая-300 г
2 плавленых сырка «дружба»
2 средних морковки
1 средняя свекла.
2 средних картофелины.
5 яиц.
лук зеленый пучок
сметана.

Пошаговый способ приготовления

1. Морковь, свеклу и картофель обернуть в фольгу и запечь до полной готовности в духовке при 190 градусов. У меня на морковь и картофель ушло 40 минут, на свеклу 1 час. (ориентируйтесь по своей духовке.

2. Яйца сварить вкрутую.

3. Семгу порезать кубиками, и посыпать половиной пучка зеленого лука предварительно порубив его. Выложить на тарелку нижним слоем. Для придания формы салату я воспользовалась разъямным кольцом от формы для выпечки, убрав дно.

4. Яйца натереть на средней терке туда в них натереть плавленый сырок, перемешать. Выложить следующим слоем и промазать сметаной.

5. Морковь натереть на средней терке выложить следующим слоем и промазать сметаной.

6. Картофель натереть на средней терке, выложить следующим слоем и промазать сметаной.

7. Свеклу натереть на средней терке, выложить следующим слоем промазать сметаной.

8. Посыпать рубленным зеленым луком. Форму нужно аккуратно поднять вверх.

9. Я салат украсила сердечками и семгой.