Печенье с новогодними пожеланиями
Ингредиенты
- яйца-2 шт.
- мука-100 г.
- сахар "мистраль"-100 г.
- ванильный сахар-щепотка.
- записки с пожеланиями.
- как вариант-варёная сгущёнка или джем.
- растительное масло для формы.
Пошаговый рецепт приготовления
Такое незатейливое печенье удобно испечь на большую весёлую компанию...,а пожелания придумать с юмором,чтобы развеселить народ)))
Вы наверняка знаете несколько вариантов такой выпечки,но я пользуюсь каждый год этим,люблю его за простой состав! Вместо записок можно положить немного варёной сгущёнки и так подавать на любой праздник.
Первым делом пишем пожелания на тонкой полоске бумаги и складываем её пополам,чтобы никто не увидел записку! Фломастером не пользоваться,расплывётся от горячего!
Взбиваем в шейкере или венчиком сахар "Мистраль" с ванилью и парой яиц.
Вливаем массу в просеянную муку,перемешиваем.
Тесто полужидкое,как блинное. Это нужно,что в форме растеклось лепёшечками.
Смазываем форму и наливаем ложкой на расстоянии тесто.
Выпекаем 5-7 минут. Теперь нужны помощники,иначе печенье без духовки быстро схватывается и чуть позже его уже не сложить. Я делала его много раз,поэтому приноровилась быстро снимать лопаткой,вкладывать записку и быстро складывать пополам с одного уголка,сильно прижав его полотенцем (иначе горячо!).
Со сгущёнкой вариант проще: снимаем печенье,складываем и позже,когда остынет,раскладываем в центр по порции сгущёнки! На День рождения сына я делала тройную порцию такого варианта)))
С Новым годом))) и желаю вкусных праздников!!!
Замечательная идея с записками! Нужно будет опробовать на своих знакомых.
вот это точно
Вот спешила показать, кто вдруг не знал или забыл))))
Какое классное печенье!
Алевтина спасибо))) С Новым годом!!!
Печенье знакомое 😃😃😃 А идея с записочками 👍👍👍
Ольга,у него масса вариантов,но этот самый простой! С Новым годом!!!!
Замечательная идея с пожеланиями!!!!
Я рада))) Такое можно сделать на любую вечеринку в друзьями)))
Прекрасное печенье,интересная идея с пожеланиями)))
Мариночка, тащи любую печенюшку с пожеланием)))