Салат из филе кролика с сыром фета и вялеными томатами.

Ингредиенты

  • 200 гр. филе кролика (можно курицу)
  • соль, черный молотый перец
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 50 гр. сыра фета
  • 1 ст.л. измельченных фисташек
  • горсть салатного микса
  • для заправки
  • 1 зубок чеснока
  • 4 шт. вяленых томата
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 0,5 ч.л. меда
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Филе кролика посолить, поперчить. Масло разогреть в сковороде, обжарить кролика со всех сторон до золотистой корочки. Слегка остудить и нарезать пластинками.

2. Сыр нарезать кубиком и обмакнуть со всех сторон в фисташки.

3. Салатные листья вымыть, обсушить.

4. Для заправки томаты мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, или натереть на мелкой терке. В чашке смешать томаты, чеснок, лимонный сок, масло, мед, соль, перец.

5. На тарелку выложить салатные листья, сверху кубики сыра и ломтики мяса. Перед подачей полить салат заправкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из филе кролика с сыром фета и вялеными томатами.: шаг 1Салат из филе кролика с сыром фета и вялеными томатами.: шаг 2Салат из филе кролика с сыром фета и вялеными томатами.: шаг 3Салат из филе кролика с сыром фета и вялеными томатами.: шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
19.12.2014 17:03
Ответить

можно мне с курочкойsurprise

olga
19.12.2014 19:18
Ответить

аппетитное блюдо!!!

Мисс
20.12.2014 06:26
Ответить

Ах, как гурманисто! (Это Света-Мисс).

andreytsibulski
20.12.2014 07:24
Ответить

 Любим, кролика ! ! !

Inna_2107
20.12.2014 15:06
Ответить

Tatjana
22.12.2014 01:24
Ответить

Вкусный кроличек!  

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели