Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Ингредиенты
- лосось (филе) – 200 гр.
- соевый соус тм "kikkoman" (для маринада – 1,5 ст.л. для заправки салата – 1 ст.л. ) – 2,5 ст.л.
- сахар – 0,5 ч.л.
- паприка сладкая молотая – 0,5 ч.л.
- семена кунжута – 20 гр.
- растительное масло – 1 ч.л.
- помидор – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- оливковое масло – 1 ст.л.
- салатные листья.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе лосося разрезать на небольшие кусочки.
В чашке смешать соевый соус, сахар, сладкую паприку, положить кусочки рыбы, перемешать и оставить на 30 минут.
Замаринованное филе лосося обвалять в семенах кунжута.
Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбы в кунжуте и запечь в духовке при температуре 190-200 градусов в течении 10 минут.
Помидор нарезать небольшими дольками, лук нарезать кольцами.
Овощи сложить в чашку,добавить соевый соус,оливковое масло и перемешать.
Яйцо отварить, очистить и нарезать на несколько долек.
Блюдо застелить промытыми салатными листьями, выложить помидоры с луком, сверху выложить запеченные кусочки рыбы в кунжутной панировке, яйцо и подать к столу.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Очень вкусный салат ,который так же подойдет в качестве легкого ужина.
Приятного аппетита!
Такое аппетитное фото!
Спасибо,Оля!
Спасибо!
Очень вкусно! Рыбка в кунжутной панировке нежная!
Спасибо,Жанна!
я бы таким салатиком с удовольствием бы отужинала
Зоенька,угощайся!
Отличный рецепт!! Фото класс!!
Спасибо!
Очень симпатично!
Спасибо!
Светик, представляю, как это вкусно!
Спасибо,Светочка!
Отличный салат!
Соблазн сплошной!
прекрасный салат!!!!
Светочка,интересный какой салатик!Прелесть!
Света, салат делаю постоянно, огромное спасибо за рецепт, рыба изумительно вкусная получается.