Салат "работающим 31 декабря"

Ингредиенты

варёное куриное филе - 200 гр
тропический коктейль( консервированные фрукты)- 150 гр
грецкие орехи- 50 гр
кукуруза консервированная - 70-80 гр

салат( или просто зелень)- пучок
соль
майонез слобода- 80 гр
яблоко зелёное- 0,5 шт

Пошаговый рецепт приготовления

яблоко моем и ставим в пароварку на 10 минут.

Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде.

Тем временем на блюдо укладываем листья салата или просто зелень(я взяла петрушку).

На них нарезанное( или порванное на волокна) куриное филе, слегка солим.

На филе кусочки консервированных фруктов.

На них порубленные орехи, на которые кладём кукурузу.

Яблоко очищаем от кожуры и взбиваем с майонезом, и этим соусом поливаем салатик.

Приятного Новогоднего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Как то раз у меня не оказалось просто консервированного ананаса, который очень часто кладут в салатики с курицей, но зато был Тропический коктейль, в который входит не только ананас, но и папайя с гуавой... и знаете, теперь я в основном этот тропик и кладу, эти фрукты очень прекрасно сочетаются с курицей.

А салатики, как я уже говорила, когда заправляю майонезом, то взбиваю его с зеленью, но и бывает, что и с фруктами, особенно мне нравится с яблочком запечённым или приготовленным на пару. Попробуйте заправить даже тот же оливье, и увидете, как он немножко преобразится.

В этот же салат я иногда кладу ещё и солёный огурчик, тоже очень вкусно получается!

А в целом о салатие хочу сказать: его можно сразу перемешать, а можно выложить как я описала, в одном блюде или порционно...в любом случае это на вкус не влияет, а готовится он очень быстро, досточно только заранее сварить филешку