Салат новогодняя "овечка "

Ингредиенты

яйцо куриное - 4 шт. - сырых и 3 шт. - вареных
грибы маринованные - 200 гр.
куриная копчёная грудка - 200 гр.
морковь корейская - 200 гр.
кукуруза - 1 банка
майонез провансаль "слобода"

сырок плавленный - 2 шт.
огурцы маринованные - 3-4 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль

Пошаговый рецепт приготовления

В основу овечки, я взяла салат "Кудряшка Сью". И конечно немного прибавила от себя. Я думаю, что такой салат понравится не только взрослым, но и детям. Если вы готовите этот салат и для маленьких детей, то можно заменить маринованные грибы и морковь на свежие-вареные.

Пошаговые фото рецепта

1. 4 яйца взбить с щепоткой соли и молоком. Из яиц приготовить 4-5 блинчиков.

2. Из тертых сырков, выдавленного чеснока и майонеза сделать кремообразную смесь

3. и смазать блинчики.

4. Затем их свернуть

5. и нарезать рулетики, тол. 1 см. Рулетики будут кудряшками овцы.

6. Грибы обжарить с мелко порезанным луком.

7. Курицу разорвать на волокна или мелко порезать и выложить в большую миску.

8. Добавить кукурузу и немного майонеза! Так, чтобы масса не "разваливалась", не больше. Посолить и перемешать.

9. Выложить салат на поднос или на большое блюдо в виде головы овцы. Режем огурец пополам и нарезаем тонкими половинками кружочка. Обкладываем голову овцы огурцом.

10. Смазываем немного майонезом и посыпаем тертым на мелкой терке белком.

11. Затем посыпаем раскрошенным желтком.

12. Выкладываем блинчатые рулетики-кудряшки до кисточки. Из маринованной морковки делаем красную шапочку.

13. Глаза, нос на мордочке овцы из маслин, "рот" из моркови. Получилась вот такая милая овечка. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Спасибо! в том году, я их столько здесь выставила, и на сладком и на др. конкурсах, но вот как то они не очень здесь пошли... Я приготовила печенье обезьянки, выставила, но не здесь, могу дать ссылку. Идей много, а приготовить и выставить если только на детском конкурсе. Вы же сами готовите, времени вот на такой салат уходит очень много, я на него потратила 2 дня, а толку 0