Рулька запеченная в рукаве с тыквенным соусом
Запеченная рулька в рукаве с тыквенным соусом и чесноком. Пикантный вкус соевым соусом и перцем чили. Попробуйте это восхитительное блюдо!
Продукты
- 1 рулька
- 3 зубка чеснока
- 100 мл соевого соуса
- сок половины лимона
- черный молотый перец
- для соуса
- 100 г тыквенного пюре
- 2 ст.л. майонеза слобода с лимонным соком
- перец чили
Пошаговый способ приготовления
1. Рульку поскаблить ножом, хорошо вымыть.
2. Чеснок измельчить, смешать с соевым соусом, лимонным соком и перцем.
3. Замариновать в этой смеси рульку, накрыть и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
4. Затем переложить рульку, вместе с маринадом в рукав для запекания.
5. Духовку разогреть до 160С. Готовить рульку до готовности, примерно 3 часа.
6. Для соуса тыкву завернуть в фольгу и запечь до мягкости, пробить блендером.
7. Перец чили мелко нарезать. Смешать тыквенное пюре с перцем и майонезом.
8. За пол часа до готовности мяса, рукав разрезать и дать мясу подрумяниться сверху.
Подавать мясо, полив соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мой супруг любитель магазинного мойонеза, Поэтому частенько покупаем. Не так давно у нас в Крыму появился майонез Слобода. Я сразу обратила внимание на яркую упаковку, а когда взяла в руки и прочитала состав, что он натуральный, без консервантов и добавок, решила попробовать. Нам понравился, поэтому покупаю именно этот майонез. И с удовольствием поучаствую в конкурсе.
Комментарии
09 декабря 2014, 12:28
Сейчас бы на обед эту рульку! Да ещё с таким соусом
09 декабря 2014, 12:31
Красотища, такие яркие краски. Только сегодня подумала, что надо рульку купить. У соуса очень красивый цвет получился, а тележка с помидорчиками - красавишна
09 декабря 2014, 12:41
фото супер!!! рулечка прелесть
09 декабря 2014, 13:16
О,класс!
09 декабря 2014, 13:42
ну вапщеееееееееееееееее! слов нет, одни слюни!
09 декабря 2014, 14:01
09 декабря 2014, 14:27
Прелесть просто-а не рулька! И фотооооо............
09 декабря 2014, 15:47
у меня теперь глаза разбегаются, что же на НГ приготовить, в копилку утаскиваю, потом думать буду
09 декабря 2014, 16:16
Рулька...обожаю
09 декабря 2014, 16:36
вот уж не знаю,кто останется равнодушным,глядя на такую рульку?!!!
09 декабря 2014, 17:11
Блестяще!!! Не рулька - мечта!!!
09 декабря 2014, 18:09
Фото и сама рулька.... м-м-м... Отпад)))))
09 декабря 2014, 19:43
С удовольствием бы отведала
09 декабря 2014, 20:11
Лиля, невозможно спокойно смотреть на фото, так аппетитно!
09 декабря 2014, 20:12
09 декабря 2014, 20:13
Лена, спасибо!
09 декабря 2014, 20:13
Спасибо!
09 декабря 2014, 20:14
Благодарю!
09 декабря 2014, 20:14
Оксана, спасибо!
09 декабря 2014, 20:15
09 декабря 2014, 20:16
09 декабря 2014, 20:17
Зоя, а тыкву на морковочку можно заменить!
09 декабря 2014, 20:17
Спасибо!
09 декабря 2014, 20:18
09 декабря 2014, 20:19
Танечка, спасибо!
09 декабря 2014, 20:19
Катюша, спасибо!
09 декабря 2014, 20:20
Олечка, с удовольствием бы угостила!
09 декабря 2014, 20:20
Светлана, благодарю!
09 декабря 2014, 23:09
Красотища!!! Соус замечательный!!!
10 декабря 2014, 05:09
Супер ! ! !
10 декабря 2014, 20:54
Обожаю рульку)))
11 декабря 2014, 16:36
Андрей, девочки. спасибо!
12 декабря 2014, 11:59
Лиля, очень аппетитно! Видно, что нежное сочное мясо!
10 января 2015, 23:23
Оригинально и , мне кажется, очень вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти