Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат пингвиненок

Приготовьте салат "пингвиненок" с куриным филе, шампиньонами, кукурузой, яйцами и грушей. Сладкое сочетание или с огурцом, украсьте морковью и оливками!

Продукты

куриное филе - 200 г
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт
кукуруза консервированная - 1/3 банки
яйца - 5 шт
груша - 2 шт. (если не любите сладкое сочетание в салатах замените свежим или соленым огурцом)
майонез
соль
черные оливки без косточки - для украшения
морковь - для украшения

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты выкладываем на блюдо чтобы по форме было похоже на "колокольчик", после каждого слоя делаем сеточку из майонеза. Выкладываем в такой последовательности- курица, груша, желток, кукуруза, обжаренные грибы с луком и покрываем салат сверху и с боков натертым белком Теперь займемся украшением салата. Для удобства можно вырезать трафарет напоминающий силуэт пингвиненка. Накладываем трафарет на салат и выкладываем по нему мелко натертые черные оливки. Трафарет аккуратно снимаем и поправляем контур если нужно. Из колечек оливок и кукурузы делаем глазки. Из моркови вырезаем лапки, клювик и шапочку.

Сохраняй и поделись с друзьями

344 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7692

Понравилось: 344

Автор: Елена Тюфекчи

Создан: 07 декабря 2014, 10:22

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Пошаговые фотографии приготовления http://art-kyhnia.ru/novyj-god/