Франжипан с хурмой

Приготовьте Франжипан с хурмой: нежное сочетание сливочного масла, миндаля, яиц, тростникового сахара и свежих соков апельсина и лимона!

Франжипан с хурмой

Продукты

  • 4 хурмы
  • 20 г сливочного масла
  • сок 1 апельсина
  • сок ¼ лимона
  • 50 г тростникового сахара
  • для франжипана:
  • 100 г сливочного масла
  • 120 с миндаля
  • 2 яйца
  • 90 г тростникового сахара
  • цедра одного апельсина и ¼ лимона

Пошаговый способ приготовления

Хурму очистить и нарезать кубиками.

В сковородке разогреть масло, добавить хурму, сахар и сок цитрусовых, гот овить до мягкости хурмы и загущения соуса.

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром до бела.

По одному добавить яйца, каждый раз взбивая до однородности.

Миндаль смолоть в муку и добавить к масляной массе вместе с цедрой. Перемешать до однородности.

Формочки для запекания смазать маслом.

На дно выложить хурму, сверху ореховое тесто.

Накрыть формы фольгой и запекать 20-25 минут при 180 градусах.

Снять фольгу и запекать еще 20 минут.

Подавать можно теплым или холодным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12300

Понравилось: 20

Создан: 24 ноября 2014, 15:54

Дополнительная информация

Муж сказал - не прибавить, не отнять - идеально вкусно!! Мне тоже очень понравился десерт - хурма прекрасно гармонирует с миндальным кремом! А корочка ммммм....!!!! Калорийно конечно, но вкуснооооооооо!!!!!!!!

Комментарии

krolya

24 ноября 2014, 16:28

очень хочется попробовать

sweta1

24 ноября 2014, 16:47

франжипан у тебя...у меня-марципан....
это так смачно,моя ты дорогая!!!!

Света C.

24 ноября 2014, 17:17

Интересно! Представляю как вкусно!!!

принцесса специй

24 ноября 2014, 17:34

Чур,одна порция моя! Очень люблю хурму,а в таком исполнении-супер!

Надежда

24 ноября 2014, 18:44

Супер!!! В таком исполнение хурму еще не пробовала...

Алевтина

24 ноября 2014, 20:02

Наверное, это очень вкусно!

avani

24 ноября 2014, 21:39

Танюша, достойный десерт. Очень вкусно

Жанна

24 ноября 2014, 23:03

Хрустящие корочки - это моя слабость! Хурму просто обожаю! Танюш, делись давай! 

chudo

24 ноября 2014, 23:44

вкусно получилось!

Tatjana

25 ноября 2014, 00:59

С хурмой всё люблю,  ем её каждый день сейчас))) 

ogiway

25 ноября 2014, 08:19

Хурму я не люблю-но это ведь ничего не значит-при такой-то хрумстючей корочке!!!!! Чудесно!

Linda82 (Marioka82)

25 ноября 2014, 09:08

Однозначно вкусно!

byrenka

25 ноября 2014, 09:14

Угощайся, Зайка!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:14

ПРям в рифму мы! Прикольно!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:15

Спасибо, Света!!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:16

Обязательно, Сонечка!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:16

Спасибо!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:17

Чесслово - вкусно!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:17

Спасибо, Светланка!!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:19

Да без проблем!!! Угощайся!!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:19

Спасибо, Танюшка!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:20

И я очень люблю!!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:21

Спасибо, Оксан!!  Да корочка знатная полечилась!!!!

byrenka

25 ноября 2014, 09:21

Оля, спасибо!!!

Inna_2107

25 ноября 2014, 12:21

Хурму  люблю, должно быть очень вкусно!!!

mellorn

25 ноября 2014, 14:42

Очень вкусно!

Kretsu

25 ноября 2014, 20:32

Очень люблю франжипан! С хурмой не пробовала, но думаю, что это очень вкусно!

olga

03 декабря 2014, 04:24

Отличный десерт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 879