Острые жареные ломтики авокадо
Острые жареные ломтики авокадо с яйцом и соевым соусом. Приготовьте с лимонным соком, панировочными сухарями и кунжутом. Отличный аппетитный рецепт!
Продукты
- авокадо - 2 шт
- яйцо - 1 шт
- соевый соус - 1 ч.л. (не обязательно)
- сок лимонный - 1 ч.л.
- сухари панировочные - 1/2 стак.
- кунжут - 1/3 стак.
- перец чили (порошок) - 1 ч.л. (или другой перец)
- соль -
- масло растительное - 1 стак.
Пошаговый способ приготовления
Смешать лимонный сок и соевый соус, сбрызнуть очищенные авокадо.
В отдельной посуде смешать сухари, кунжут и чили. Соль можно добавить на этом этапе или посыпать после уже готовые ломтики.
Яйцо немного взбить. Авокадо порезать на ломтики (каждый на 12-14 шт), обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарной смеси и обжарить в горячем масле.
Готовые ломтики выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими к холодному пиву или просто с соусом по вкусу.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 ноября 2014, 16:28
Авокадо варила(супы-пюре),запекала,делала мороженое,ну салаты это понятно,но не жарила,упущение,забираю рецепт на пробу,заинтересовал!
22 ноября 2014, 17:03
вот это да
22 ноября 2014, 17:52
Отличная идея!
22 ноября 2014, 18:05
Как необычно и соблазнительно!!!
22 ноября 2014, 18:33
частенько такие снеки делаю(правда,без соевого соуса) ,вкусно,особенно для любителей авокадо!
22 ноября 2014, 19:19
Кааааак интересно! Выглядят аппетитно!
22 ноября 2014, 19:57
Интересно)))
22 ноября 2014, 21:31
22 ноября 2014, 22:04
интересный рецепт!
22 ноября 2014, 22:43
Как нОво для меня! Такого с авокадо я еще не делала (я имею в виду жарку! )! Обалденно вкусно, пикантно! Но калорийно, наверное!
23 ноября 2014, 00:41
23 ноября 2014, 00:53
надо попробовать!!!
23 ноября 2014, 11:30
23 ноября 2014, 12:51
прикольно!
а если нарезать кружками, то можно резать и тоньше, тогда наверное вообще никто не угадает из чего снеки сделаны!
забрал рецепт на пробу.
24 ноября 2014, 00:51
Захотелось попробовать)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти