Кекс с грушами и миндалем

Разогрейте духовку на 180 градусов.

Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденное порезанное сливочное масло и смешайте. Добавьте яйца и сахар, перемешайте. Лимонный сок и миндальные лепестки смешайте с тестом.

В форму поместите бумагу для выпечки и залейте тестом. Сверху выложите нарезанные груши.

Поместите в духовку на 40-45 минут. За 5 минут до готовности смажьте пирог медом сверху. Готовое блюдо посыпьте лепестками миндаля.