Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

200 гр. сливочного масла
100 гр. темного шоколада

0,5 ч.л. корицы
цедра 1 апельсина

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад поломать на кусочки, нагреть в кастрюльке на водяной бане до расплавления. Добавить сливочное масло, перемешать до однородности, снять с водяной бани.

Всыпать корицу и цедру апельсина, перемешать. Остудить массу до комнатной температуры.

Выложить в подходящую емкость, застеленную пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 20-30 минут. Затем маслу можно придать любую форму на Ваш выбор или просто скатать "колбаску". Убрать в холодильник до полного застывания.

Перед подачей освободить масло от пленки, выложить в масленку. Украсить апельсиновой цедрой. Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой: шаг 1

Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой: шаг 2

Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой: шаг 3

Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой: шаг 4

Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой: шаг 5

Дополнительная информация

Пока я готовила это чудное масло, на кухне стоял восхитительный запах корицы, шоколада и апельсина, что напомнило мне о приближающихся зимних праздниках, которые уже не за горами. Наверняка это масло будет прекрасно смотреться на Вашем праздничном столе! Масло можно заморозить или наслаждаться сразу. Попробуйте <img loading= " src="/img/smiles/ad.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">