Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Паприка фаршированная беконом моцареллой и маслинами

Вкусная паприка фаршированная беконом, моцареллой и маслинами, подается с чиабатой и бальзамическим соусом. Идеально для гурманов!

Паприка фаршированная беконом, моцареллой и маслинами

Продукты

паприка сладкая-2 шт\360 г
сыр моцарелла-120 г
бекон ( идеально панчетта)-100 г
маслины б\к тм " itlv "-12 шт.
хлеб пшеничный (идеально чиабата)-30-35 г
масло оливковое тм " itlv "-3 ст.л.
итальянские травы-2 щепотки
смесь сушеного базилика и петрушки-3 щепотки
листья салата-для украшения
соус бальзамический

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото

15 шт.

1. Продукты.

2. Хлеб порезать небольшими кубиками.

3. Сбрызнуть 1 ст.л. оливкового масла, затем посыпать итальянскими травами..

4. Выложить в форму для запекания.Поставить в разогретую духовку. Подсушить.

5. Паприку разрезать вдоль на 2 части, плодоножку сохранить, семена удалить.

6. Бекон порезать мелкими кубиками.

7. Моцареллу также порезать маленькими кубиками.

8. Маслины порезать колечками.

9. Паприку смазать с внешней стороны оливковым маслом.

10. Для приготовления начинки, смешать порезанные бекон, моцареллу и маслины, посыпать смесью базилика и петрушки, можно поперчить.

11. Добавить остывший подсушенный хлеб и оставшееся оливковое масло. Перемешать.

12. Наполняем лодочки паприки начинкой, складываем в форму для запекания.

13. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Готовность определяем по мягкости паприки, должна быть степень готовности аль денте, т.е. готовая, но сохраняющая упругость.

14. Готово!

15. Выкладываем на тарелку украшенную листьями салата и бальзамическим соусом. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9325

Понравилось: 11

Автор: Елена М

Создан: 26 октября 2014, 01:45

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Комментарии

26 октября 2014, 03:17

Вкусно!!!

26 октября 2014, 11:47

26 октября 2014, 11:58

Вкусная, пикантная начинка у перцев! Очень красиво смотрится готовое блюдо! С удовольствием повторю.

26 октября 2014, 12:12

Красиво и вкусно!

26 октября 2014, 12:53

Вкуснятина какая.Забрала ,спасибки!

26 октября 2014, 13:19

26 октября 2014, 15:19

Марина, спасибо!

26 октября 2014, 15:19

Ольга, спасибо!

26 октября 2014, 15:19

Уверена, Вам понравится!

26 октября 2014, 15:20

Таня, спасибо!

26 октября 2014, 15:20

Спасибо!На доброе здоровье!

26 октября 2014, 15:21

Светлана, спасибо!

Алевтина

26 октября 2014, 16:17

очень красиво получилось!

26 октября 2014, 16:24

Спасибо!

26 октября 2014, 22:24

хорош составчик у начинки

26 октября 2014, 22:39

Зайка, спасибо!

26 октября 2014, 23:14

Люблю такие лодочки из перцев!

30 октября 2014, 01:29

30 октября 2014, 08:29

Света, спасибо!

02 ноября 2014, 12:13

Замечательные перцы. Сытные и красивые.

02 ноября 2014, 12:20

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 865