Салат с лангустинами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В отдельной емкости смешать все ингредиенты для соуса-заправки.

Дайкон натереть на терке для корейской моркови, замариновать в приготовленном соусе.

Лангустины приготовить на пару, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить. Хвостики можно сохранить.

Помидорки черри разрезать пополам, вяленые помидоры мелко порезать.

В большой миске соединить салатные листья, помидоры двух видов, дайкон вместе с заправкой, перемешать.

Выложить содержимое на блюдо, сверху равномерно разложить лангустины (или креветки), посолить и поперчить по вкусу.

Сверху сбрызнуть оливковым маслом.

Пошаговые фото рецепта

Салат с лангустинами: шаг 1Салат с лангустинами: шаг 2Салат с лангустинами: шаг 3Салат с лангустинами: шаг 4Салат с лангустинами: шаг 5Салат с лангустинами: шаг 6

Дополнительная информация

Лангустины – они же скампии, дублинские креветки, норвежские омары – морские ракообразные по размеру близки к тигровым креветкам, но мясо их более нежное.
Конечно, лангустины можно заменить на крупные креветки, тигровые или королевские, или натуральное крабовое мясо.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
22.10.2014 23:21
Ответить

хоть лангустины и похожи на креветки, зато как звучат, как песТня

мне тарелочку можно пододвинутьsurprise

fanny
23.10.2014 00:26
Ответить

Угощайся, Зайка! :)

krolya
23.10.2014 17:33
Ответить

olga
22.10.2014 23:54
Ответить

Вкусно!!!!

ogiway
23.10.2014 08:16
Ответить

Отличный салатик, Оленька!

Olga
23.10.2014 08:50
Ответить

Люблю морепродукты  очень вкусный .. гармоничный салат ..  

fanny
23.10.2014 14:51
Ответить

Спасибо, Оля!

nira60
23.10.2014 10:08
Ответить

Оля, изыскано и интелегентно смотрится салат.

fanny
23.10.2014 14:34
Ответить

Ира, интеллигентный салат это сильно сказано!no

У меня еще есть закусочка с селедкой, вот совсем неинтеллигентная, надо ее поискать для контраста ;)

кыш
23.10.2014 15:53
Ответить

Красота!

tatian-1956
23.10.2014 18:37
Ответить

И красота, и вкуснотаааа - изумительный салат, Оля!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru