Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье гранола

Насладитесь вкусом печенья "гранола" с овсяными хлопьями "Мистраль", коричневым сахаром и миндальными лепестками. Идеальный десерт с изюмом и лимонной цедрой!

Продукты

овсяные хлопья цельнозерновые тм "мистраль" - 1,5 стак.
сахар коричневый универсальный тм "мистраль" - 2,5 ст.л.
масло сливочное - 100 г
соль - 1/4 ч.л.
изюм - 70 г
лимонная цедра - 1 ч.л.
миндальные лепестки - 30 г

Пошаговый способ приготовления

Изюм промыть,залить кипятком,оставить на 10 минут,затем слить воду.

Раскрошить миндальные лепестки.

Сливочное масло растопить на слабом огне,добавить коричневый сахар и не снимая с огня, перемешать до полного растворения сахара.

Затем в масляно-сахарную смесь добавить овсяные хлопья цельнозерновые,изюм,миндальные лепестки,лимонную цедру и соль.

Хорошо перемешать.

Форму застелить пекарской бумагой,выложить овсяную массу и хорошо утрамбовать. У меня прямоугольная форма размером 20х10 см. Выпекать в духовке при температуре 170 - 180 градусов 25-30 минут (в зависимости от духовки).

Запеченную овсяную массу полностью охладить прямо в форме,затем освободить от пекарской бумаги.

И нарезать на кусочки.