Свекольный салат с мандаринами, миндалем и пикантной заправкой
Ингредиенты
- для салата:
- свекла (крупная) — 1 шт
- салат (зеленый) — 1 пуч.
- мандарин — 1 шт
- миндаль (лепестки) — 1 ст.л.
- соль — 0,5 ч.л.
- заправка:
- мед (жидкий) — 1 ч.л.
- уксус (бальзамический) — 1 ст.л.
- мандарин (сок) — 1 шт
- масло подсолнечное — 2 ст.л.
- перец черный (молотый, ) — 1/3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу отварить в кожуре до готовности, натереть на терке, подсолить по вкусу;
Мандарин порезать кубиками (3 дольки оставить для украшения), салат порезать крупно;
Для заправки смешать ингредиенты;
Заправить салат, размешать;
Выложить салат на тарелку, украсить оставшимся мандарином, посыпать миндальными лепестками;
Дополнительная информация
Вкусный, полезный и красивый салатик - очень нежно сочетает в себе вкус мандарина со свеклой и кисло-сладкой заправкой!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Вкусный легкий салат, и заправка классная!
Класс!!! Люблю свеклу!!!!
Мне нравится такое сочетание. Жизнерадостный салат!
Вкусно ..