Медовик бархатный
Ингредиенты
- кофе растворимый — 2 ч.л.
- вода (кипяток) — 3/4 стак.
- яйцо — 5 шт
- сахар — 1,5 стак.
- мед (жидкий или 3 ст.л. густого) — 5 ст.л.
- мука — 2 стак.
- масло растительное — 1/2 стак.
- сода — 1 ч.л.
- молоко сгущенное (крем) — 1 бан.
- масло сливочное (крем) — 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
см. пошаговые
Пошаговые фото рецепта
2. Белки взбиваем в пену
Всыпаем половину сахара, продолжая взбивать на максимальной скорости
Должна получиться блестящая белая масса
9. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее воздушное тесто
Ставим на режим Выпечка - я выпекала 50 минут. Т. к. у меня мультискороварка, выпекаю я с открытым клапаном. Мощность моей мульти 1000 Вт, чаша 6 литров.
10. после того как программа даст сигнал стоп, ждем минут 10, затем открываем крышку и даем бисквиту постоять некоторое время, корж сам отойдет от стенок чаши
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Тамара, какой красивый, высокий медовик!
спасибо Светик!
Все вертелось и крутилось,
Испеклось и получилось.
Вкусное пушистое
Кофейное, душистое.
спасибо за стишок!
Тома, я уже больше не могу на него смотреть! Муж из командировки 14 приезжает, вот думаю твом медовиком буду встречать. Такой пышный красавец !!!!!!!
спасибо Оля! пеки, вкуснятина была!
Ай, какой медовик! Действительно - бархатный! И кремушек классный!
спасибо Жанна!
Красивый тортик!
Олч, благодарю!
Воздушно! Ароматно! Тамара,замечательный торт!!!
спасибо Таня!
Шикарный результат. Тамарочка, твои рецепты на одноклассниках гуляют. Я так полагаю, что скоро и медовик там появится. Выпечка, твой конек.
Забираю в копилку, с кофе не готовила, попробую.Спасибо за рецепт.
Спасибо Ирин! Да в Одноклассниках встречаю свои фото на каждом шагу, тырят без зазрения совести!
Согласна с девочками .. Прекрасный медовик ..
спасибо Оленька!
Тамара, замечательный медовик!
ОООООчень хорош Тамарочка, 4-ая неделя с НААSом 10% твоя
Шикарный тортик!
Спасибо за рецепт. Сегодня опробовала, очень вкусно. Буду печь еще