Салат из моркови и тыквы со сливочной заправкой.
Ингредиенты
- 1. морковь свежая- 1 шт.
- 2. тыква сырая - поровну или половина от объема моркови
- 3. мед -1 ч.л.
- 4. сливки 20%-100 мл.
- 5. сок лимона-1 ч.л.
- 6. овсяные хлопья «экстра»-1 ст.ложка
- 7. корица –
Пошаговый рецепт приготовления
1. На сухой сковороде обжарить хлопья до появления приятного аромата поджаренных орехов. Остудить.
2. Морковь и тыкву очистить, промыть, обсушить и натереть на крупной терке.
3. Добавить мед ,чуть присыпать корицей и перемешать.
4. В сливки при постоянном помешивании тонкой струйкой ввести лимонный сок.
5. Полить салат загустевшими сливками и посыпать поджаренными хлопьями.
Дополнительная информация
Ближайшее знакомство с продукцией Либридерм (Librederm®) «Гиалуроновая коллекция» лично у меня началось с применения Пантенола. Я гостила у старших детей, а у них в квартире газ…это раз. А у меня дома – электроплита – это два… А если сложить эти самые раз-два, то обжечься о горячие ручки сковороды – дело плевое! Что я и сделала! А Пантенол в домашней аптечке должен быть всегда, и у моих он тоже был. Но когда я открыла посылку с продукцией, то с удовольствием увидела там знакомый продукт! И таки с наслаждением намазала обожженную ладонь – своим-то оно надежнее! И после пантенол меня выручал не раз: и при натоптыше на ноге, и при подживании царапин – чтобы кожа не пересыхала. Отличная вещь, а в выпуске от Либридерм еще и удобный, небольшой флакончик, всегда под рукой.
А для ускорения процесса регенерации кожи предлагаю приготовить вот такой салат из моркови и тыквы, они содержат большое количество витамина А, отвечающего за регенерацию клеток кожи. Употребление таких продуктов способствует гладкости, хорошему цвету и отсутствию морщин на коже. Ретинол — производная витамина А, сокращает выработку кожного сала, действует успокаивающе и нормализует работу сальных желез, устраняет воспаления, обладает антимикробными свойствами.
А поскольку витамин А в моркови находится в форме бета-каротина, для его усвоения необходима заправка, содержащая жиры. Одна из самых вкусных и полезных комбинаций –со свежими сливками. Попробуйте!
Вообще я люблю такой салатик, но овсянку не добавляла - интересно!!!
Танюша- она вполне себе орешки заменяет- вкус поджареный, приятный. Опять же -клетчатка и прочие баластные вещества... Я посыпаю порой- орешки у нас не задерживаются-полон дом белок-грызунов, а овсянка всегда есть!
Полезно, хоть я сырую морковь с трудом, зато для пп очень отлично )
Лидочка, а ты ее на меленькой терочке потри- будет нежная, а?
Вкусный, вутаминный салатик, люблю такие
Викуца-на завтрак хорошо-быстро-легко и витаминно. Опять же-почти круглый год лопать можно.
Классный салат, я тоже частенько пождареные геркулесовые хлопья в блюда юодавляю! Мне нра.их ореховый привкус!
Ахха, Оля- правда же-как орехи? И всегда под рукой!
Интересный салатик, Оксана!
Спасибо, Анна Юлиановна! Простой салатик-но эффективный!
Нравится мне твой салатик,Оксаночка!!! Тыковка,у тебя,такая "блондинистая"!
Тыкву (сырую )обажаю,сейчас она самая вкусная,люблю кусочек (не натирая на тёрке) погрызть
...и пантенол,мне ОЧень хорошо знаком,с давних времен,ОЧень эффективен.
Тыковка-да- светденькая. Сочная, хоть не слишком сладкая. Ну да мне сладости поменьше -так что как раз. Тоже могу грызть ее протсо так-пока чищу, и морковку...Однако-пока до салата дойет-половина тю-тю А пантенол-да-вещь- на кухне незаменим.
Оксаночка, салатик прелесть
Спасибо, Светочка! Славный простой салатик!
Интересная идея добавить обжаренные хлопья вместо орешков в салат! Вкусно!
Жанн-и бюджетно!Спасибо!
Ксюшик, я тоже пантенол применяю постоянно, классная вещь! Салат обалденный, морковь со сливками очень хорошо усваивается, вот тыкву как-то не очень лю, добавлю яблочко.
А и яблочко будет хорошо! Сливки в морковь очень хорошо идут.
Ах, хорош, салатик!!!
НУ дак регенерирующий ведь! Без поллитра и не вышепчешь!
готовте, девочки, салатики, готовте, да мои любимые
Да уж стараемся, Зайка-погрызайка!
Славный салатик, Оксаночка! Витаминный! Для красоты очень, даже очень..!
Точно-точно, Светочек!!!
Какой полезный салат
Еще бы тереть не лениться....
Хорошая идея с хлопьями и салатик нужный!
Хлопья-это мы с жабочкой жмотничаем! А салатик нужный, это да!
Нравится, и всё ! ! !
Спасибо, Андрей!!!!