Винегрет московский

Винегрет московский с крупной вареной картошкой, морковкой, свеколкой, зеленым горошком, солеными и свежими огурцами, а также зеленым луком – вкусно и полезно!

Фото к рецепту: Винегрет московский

Ингредиенты

  • 3 крупные вареные картошки
  • 2 средние вареные морковки
  • 1 вареная свеколка
  • баночка зеленого горошка
  • 3-4 соленых огурчика
  • 2 средних хрустящих свежих огурца
  • зеленый лук

Пошаговый рецепт приготовления

Не ругайте меня сразу за примитив... ;) Не деликатесом единым жив человек,я честно просмотрела все винегреты на Сайте и такого не нашла,решила поделиться с Вами своим рецептом,а заодно и историей про винегрет.

Это было 12 лет назад накануне нового 1996 года-18 подростков со всего бывшего СССР,заброшенные в израильский киббуц на самой границе с Ливаном,решили справить Новый Год а-ля рюс...В бюджете мы были сильно ограничены,потому отмели сразу икру и прочие деликатесы,зато винегрет был признан блюдом демократичным и всеми любимым...Скандал разразился в момент приготовления-каждая из нас с пеной у рта и ножом в руке доказывала правильность именно своего варианта-у кого-то с квашенной капустой,у кого-то с моченым яблоком...И если бы не обильные возлияния праздник был бы обречен... ;) А теперь,сообственно,винегрет!

Все вареные овощи чистим и режем мелким кубиком.

Добавляем консервированный зеленый горошек(конечно,без жидкости) и кубики огурцов.

Чтобы салатик был красивым,свеклу заправлять растительным маслом надо отдельно,а остальные овощи отдельно,и только после этого смешивать.Хотя я вообще люблю винегрет с майонезом.

Перед подачей посыпаем колечками зеленого лука.

Вкусно кушаем с селедкой и ржаным хлебушком.

Приятного аппетита!!!!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:10713
  • Понравилось:86
  • Создан:01 ноября 2007, 23:08
  • Каталоги:Другие салаты Салаты 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oxana73
01.11.2007 23:10
Ответить
какая прелесть! сразу захотелось винегретика! +5
шерон
01.11.2007 23:11
Ответить
Винегретик Супер!5!
elitna
01.11.2007 23:14
Ответить
красотаааааааа!
veka
01.11.2007 23:16
Ответить
фотка класс -- рецепт супер - 5++
choly
01.11.2007 23:20
Ответить
Хорошо!5
vot-laza
01.11.2007 23:25
Ответить
Мариш-преставление рецепта остроумно. Блюдо-класс. Тебе ....5 !!!!!!!!
jjak
01.11.2007 23:29
Ответить
Красиииииво! А как вкусно...
мила
01.11.2007 23:37
Ответить
уже хочу
yelenaishchuk
01.11.2007 23:41
Ответить
Очень вкусно! И призентация класная!
federal
01.11.2007 23:43
Ответить
постаралась на 5
марияn
01.11.2007 23:51
Ответить
Очень люблю винегрет!Спасибо за новый рецепт.Обязательно приготовлю.5
zefirka
01.11.2007 23:57
Ответить
Винегретик ням ням,люблю!!!5
аглая
01.11.2007 23:58
Ответить
Фотка супер просто! а у меня другой рецепт:)))
dafna44
02.11.2007 00:08
Ответить
В твоём винигретике есть своя изюминка!
alice_catty
02.11.2007 00:08
Ответить
А чего ругать то?Это ностальгия!5!
keshagesha
02.11.2007 00:09
Ответить
Люблю винегретик! А заправляю маслом с тертым хреном. Отлично-5
olaswan
02.11.2007 00:26
Ответить
Откуда Mimi знает,о чем я мечтаю?Именно о винегрете думала,придется сделать две мисочки.
mimi
02.11.2007 00:33
Ответить
;))))
ksyusha
02.11.2007 00:53
Ответить
давненько не ела!5+
jelena_73
02.11.2007 03:49
Ответить
очень красиво.5
nata
02.11.2007 16:23
Ответить
Я вчера тоже винегретик делала)) 5+
zooz
07.11.2007 11:09
Ответить
Замечательное оформление, Мариночка, ты умничка :)
буба
14.11.2007 22:09
Ответить
А я свежего огурца не кладу,а добавляю немного порубленной кислой капусты-очень вкусно.5.
bart
26.11.2007 05:18
Ответить
спасибо за напоминание,что-то правда в суете забыли о такой вкусрятине,как винегрет 5 :)
mara
22.12.2007 02:23
Ответить
Да, согласна, что это московский классический винегрет, так захотелось, а уже поздно 5
nir
14.01.2008 01:38
Ответить
С майонезом,я за!!!!
wany05
24.05.2008 01:54
Ответить
Люблю винегрет...5!
гетьмановна
25.05.2008 16:31
Ответить
По-нашему.5.
allochka.78
13.07.2008 15:13
Ответить
S goroshkom- eto chto-to novoe (v polozhitelnom smysle)! Spasibo za rezept, ot menia- 5!
alla260565
06.08.2009 19:53
Ответить
Витаминно! А фото как всегда на высоте!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6132033044985791.085
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru