винегрет московский

Фото к рецепту: винегрет московский

Ингредиенты

  • 3 крупные вареные картошки
  • 2 средние вареные морковки
  • 1 вареная свеколка
  • баночка зеленого горошка
  • 3-4 соленых огурчика
  • 2 средних хрустящих свежих огурца
  • зеленый лук

Способ приготовления

Не ругайте меня сразу за примитив... ;) Не деликатесом единым жив человек,я честно просмотрела все винегреты на Сайте и такого не нашла,решила поделиться с Вами своим рецептом,а заодно и историей про винегрет.

Это было 12 лет назад накануне нового 1996 года-18 подростков со всего бывшего СССР,заброшенные в израильский киббуц на самой границе с Ливаном,решили справить Новый Год а-ля рюс...В бюджете мы были сильно ограничены,потому отмели сразу икру и прочие деликатесы,зато винегрет был признан блюдом демократичным и всеми любимым...Скандал разразился в момент приготовления-каждая из нас с пеной у рта и ножом в руке доказывала правильность именно своего варианта-у кого-то с квашенной капустой,у кого-то с моченым яблоком...И если бы не обильные возлияния праздник был бы обречен... ;) А теперь,сообственно,винегрет!

Все вареные овощи чистим и режем мелким кубиком.

Добавляем консервированный зеленый горошек(конечно,без жидкости) и кубики огурцов.

Чтобы салатик был красивым,свеклу заправлять растительным маслом надо отдельно,а остальные овощи отдельно,и только после этого смешивать.Хотя я вообще люблю винегрет с майонезом.

Перед подачей посыпаем колечками зеленого лука.

Вкусно кушаем с селедкой и ржаным хлебушком.

Приятного аппетита!!!!


5.04.6745236349484361.085
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
85  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

oxana73
oxana73
01.11.2007 23:10

какая прелесть! сразу захотелось винегретика! +5

шерон

Винегретик Супер!5!

elitna
elitna
01.11.2007 23:14

красотаааааааа!

veka
veka
01.11.2007 23:16

фотка класс -- рецепт супер - 5++

choly
choly
01.11.2007 23:20

Хорошо!5

vot-laza
vot-laza
01.11.2007 23:25

Мариш-преставление рецепта остроумно. Блюдо-класс. Тебе ....5 !!!!!!!!

jjak
jjak
01.11.2007 23:29

Красиииииво! А как вкусно...

мила
мила
01.11.2007 23:37

уже хочу

yelenaishchuk

Очень вкусно! И призентация класная!

federal
federal
01.11.2007 23:43

постаралась на 5

марияn

Очень люблю винегрет!Спасибо за новый рецепт.Обязательно приготовлю.5

zefirka
zefirka
01.11.2007 23:57

Винегретик ням ням,люблю!!!5

аглая

Фотка супер просто! а у меня другой рецепт:)))

 dafna44
dafna44
02.11.2007 00:08

В твоём винигретике есть своя изюминка!

alice_catty

А чего ругать то?Это ностальгия!5!

keshagesha

Люблю винегретик! А заправляю маслом с тертым хреном. Отлично-5

olaswan
olaswan
02.11.2007 00:26

Откуда Mimi знает,о чем я мечтаю?Именно о винегрете думала,придется сделать две мисочки.

mimi
mimi
02.11.2007 00:33

;))))

ksyusha
ksyusha
02.11.2007 00:53

давненько не ела!5+

jelena_73

очень красиво.5

nata
nata
02.11.2007 16:23

Я вчера тоже винегретик делала)) 5+

zooz
zooz
07.11.2007 11:09

Замечательное оформление, Мариночка, ты умничка :)

буба
буба
14.11.2007 22:09

А я свежего огурца не кладу,а добавляю немного порубленной кислой капусты-очень вкусно.5.

bart
bart
26.11.2007 05:18

спасибо за напоминание,что-то правда в суете забыли о такой вкусрятине,как винегрет 5 :)

mara
mara
22.12.2007 02:23

Да, согласна, что это московский классический винегрет, так захотелось, а уже поздно 5

nir
nir
14.01.2008 01:38

С майонезом,я за!!!!

wany05
wany05
24.05.2008 01:54

Люблю винегрет...5!

гетьмановна

По-нашему.5.

allochka.78

S goroshkom- eto chto-to novoe (v polozhitelnom smysle)! Spasibo za rezept, ot menia- 5!

alla260565

Витаминно! А фото как всегда на высоте!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт