Каша по-витебски

Фото к рецепту: Каша по-витебски

Ингредиенты

  • 1 стак. - ядрица гречневая от "мистраль"
  • 8 шт. - картофелин
  • 1,5 стак. - молока
  • 2 ст.л. - сливочного масла
  • 2 ч.л. - сухой приправы
  • 4 ст.л. - зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • соль -

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель отварить в подсоленной воде. Причем воды налить столько, чтобы покрыла картофель, не больше))) Навар слить, но не выливать.

2. Протереть картофель через сито или помять,

3. и смешать с теплым молоком и картофельным отваром.

4. В приготовленную массу добавить промытую крупу, сливочное масло,

5. сухую приправу для овощей, можно и для мяса, перемешать и поставить в разогретый до 180 С духовой шкаф на 30 минут.

6. Перед подачей полить маслом и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Каша по-витебски : фото шаг 1
Каша по-витебски : фото шаг 2
Каша по-витебски : фото шаг 3
Каша по-витебски : фото шаг 4
Каша по-витебски : фото шаг 5
Каша по-витебски : фото шаг 6
Каша по-витебски : фото шаг 7

Дополнительная информация


5.04.4499809670330261.09
olga

Кухня: Белорусская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Конкурс рецептов «Каши народов мира с Мистраль!»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Елена М

Сытное блюдо, пробовала с разными крупами, есть вариант со шкварками. Больше всего люблю с перловой крупой, томленую в печи.

olga
30.09.2014 17:01

Лена спасибо!

sweta1
30.09.2014 15:58

знают белорусы толк в кашах!!!

olga
30.09.2014 17:02

Света спасибо!

Елена М

Света, в Латвии тоже есть подобные картофельно-крупяные каши.Но в чугунке, в печи приготовленная.. это нечто!

Linda82 (Marioka82)

Оля, молодец и каша и фотки оченььььь классные!

olga
30.09.2014 17:02

Оля спасибо!

Selena
30.09.2014 16:12

Гречка с картошкой - интересное сочетание!! :) ни разу не пробовала, но, думаю, что вкусно!!! :)

olga
30.09.2014 17:05

Лена спасибо! Я сама с конкурсами иногда впервые что то пробую. А уж каш наелась  и накормила, долго будут помнить

Лена72

Я вот тоже не пробовала такое сочетание,надо исправляться

olga
30.09.2014 17:06

Лена спасибо!

byrenka
30.09.2014 17:51

И опять очень интересный рецепт!!!

olga
30.09.2014 18:15

Таня спасибо!

Olga
30.09.2014 18:55

Интересный рецепт .. 

olga
30.09.2014 19:02

Алевтина

Вкусная каша!

olga
30.09.2014 20:54

Спасибо!

andreytsibulski

Класс ! ! !

olga
01.10.2014 08:57

Спасибо!

Жанна

Ух ты! Для меня такая каша - НЕВИДАЛЬ! Очень познавательно! 
 

olga
01.10.2014 13:54

Спасибо!

Tatjana
05.10.2014 19:59

Какая сытная каша! 

olga
05.10.2014 23:59

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты