Хлеб "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки

Фото к рецепту: Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки

Домашняя

Простой

33064

25

21

14 сентября 2014, 20:17

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 1 пакетик сухих дрожжей (на полкило муки) - всегда беру 1,5 ч л
  • 300 мл. теплой воды
  • 1 ст л сахара
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст л растительного масла
  • для начинки
  • 1 ст л оливкового (растительного) масла
  • 1-2 ст л песто из базилика
  • щепотка итальянских трав

Пошаговый рецепт приготовления

В емкость просеиваем муку и делаем лунку.

В теплой воде расторяем соль,сахар и мед.

В лунку высыпаем дрожжи и выливаем воду,растительное масло

Начинаем аккуратно перемешивать жидкость с мукой,постепенно,по кругу,захватывая муку,пока полностью не перемешаем.

Начинаем месить.Мука бывает разная,возможно,что вам придется немного добавить.

Тесто месим,мнем,кидаем о стол,пока оно не станет мягким и податливым.

Укладываем в емкость ,накрываем и ставим в теплое место на 1,5-2 часа

Тесто поднялось.

Вынимаем тесто из емкость и раскатываем в прямоугольник.Смазываем поверхность теста оливковым маслом,смешанным с песто и присыпаем травками.

Разрезаем в длину на полосы – 5 шт

Складываем одна на одну и режем на квадраты- получаем стопочки

Чашу в мультиварке смазываем оливковым маслом

Включаем мультиварку

Включаем подогрев на 30 секунд.

Выключаем

Выкладываем в чашу стопочки теста

Закрываем крышку мультиварки – пусть тесто немного постоит и подойдет.

Через 20 минут включаем программу Мой рецепт (можно использовать программу Выпечка)

Выставляем время 40 минут

Выставляем температуру 180

Через 40 минут открываем,вынимаем хлеб,переворачиваем его в чашу неподжаристой стороной

Мой рецепт

Время 15 минут

Температура 180

Старт

И вот наш красавец готов!

Ароматный,золотистый,с поджаренной корочкой - вам понравится!

Пошаговые фото рецепта

Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 1Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 2Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 3Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 4Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 5Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 6Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 7Хлеб  "как я люблю" многовариантный рецепт для мультиварки: шаг 8

Дополнительная информация

  Почему это любимый рецепт? Да потому,что вариантов для него можно придумать массу – добавлять вместо растительного масла горчичное,вместо меда сахар,вместо воды молоко – простор для вашей фантазии.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ирина 211978
14.09.2014 22:34
Ответить

Аллочка, думаю, что я тоже полюблю этот хлебушек!

allenka(alarm clock)
15.09.2014 16:44
Ответить

Ириш,не сомневаюсь даже!!!sad

pinkflamingo1962
15.09.2014 00:19
Ответить

Классный хлебушек!

fanny
15.09.2014 00:31
Ответить

КАкой хлебушек интересный! :)

olga
15.09.2014 08:04
Ответить

Хорошая выпечка!!!

allenka(alarm clock)
15.09.2014 16:46
Ответить

Спасибо!

ориола
15.09.2014 12:56
Ответить

Спасибо за идею!
 

allenka(alarm clock)
15.09.2014 16:46
Ответить

Буду рада,если понравится!

chudo
15.09.2014 14:29
Ответить

надо будет попробовать.

Ответить

Пышный красавец!

allenka(alarm clock)
15.09.2014 16:47
Ответить

Спасибо!

Жанна
15.09.2014 20:41
Ответить

Какая формовочка интересная!

allenka(alarm clock)
15.09.2014 21:32
Ответить

А тоlaugh

Tatjana
16.09.2014 00:42
Ответить

Шикарный ароматный каравай! 

passion1963
16.09.2014 08:36
Ответить

Хорош хлебушк, я правда, когда хлебом заморачиваюсь всегда между стоящими рядом хлебопечкой и мультиваркой выбираю первую, но идею взяла на вооружениеDanke

allenka(alarm clock)
16.09.2014 11:37
Ответить

Викуль,у меня такого выбора нет - нема хлебопечкиblush

byrenka
16.09.2014 17:16
Ответить

Очень формовка интересная!!!! Алл, а после того как перевернули - мультиварку выключить?

allenka(alarm clock)
16.09.2014 17:27
Ответить

Танюш,дописала.Вот я растяпа!angel

byrenka
16.09.2014 17:40
Ответить

Спасибки, попробую!!!sad

krolya
17.09.2014 17:25
Ответить

разве можно такой хлебушек и не любить

Olga
21.09.2014 22:59
Ответить

Хороший хлебушек .. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru