Салат крабовый с перепелиными яйцами
Нежный крабовый салат с перепелиными яйцами, крабовым мясом, тостами, лососевой икрой и свежим укропом. Идеальное решение для любого праздника!
Продукты
- крабовое мясо (имитация) - 50 г
- перепелиные яйца - 30 г
- хлеб тостовый - 1 кусок
- икра лососевая - 6 г
- майонез - 30 г
- лук-сибулет - 1 перо
- укроп свежий - 1 веточка
Пошаговый способ приготовления
Сварить перепелиные яйца.
Крабовое мясо порезать.
Смешать в миске порезанные на четыре части (я резала на 6-8) перепелиные яйца и крабовое мясо.
Заправить майонезом.
С помощью формовочного кольца сделать «подушку» из тостового хлеба, выложить в форму салат.
Сверху украсить луком-сибулетом, красной икрой и веточкой укропа. Или по вашему усмотрению.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Накануне уикэнда хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но очень симпатичного и вкусного салатика. Вдруг к вам нагрянут гости, и тогда этот салат будет настоящим украшением стола.
Готовить лучше порционно. Рецепт от шефа Максима Копылова
Комментарии
12 сентября 2014, 01:15
я очень люблю крабовое(имитацию) мясо
спасибо за идею подачи на тосте
12 сентября 2014, 02:09
Очень красиво!
12 сентября 2014, 10:16
Чудесно!!! Выглядит прям как дорогое пирожное!!!!
12 сентября 2014, 10:51
Спасибо шеф-повару, Зойчик, а я просто повторила.
На самом деле, я сама забыла про этот чудесный салатик (готовила год назад), а тут листала свой блог и натолкнулась - есть чем порадовать себя в выходные!
12 сентября 2014, 10:54
Спасибо, Оля!
12 сентября 2014, 10:57
Таня,
12 сентября 2014, 11:04
Очень симпатично-привлекательно!Беру на заметку!Оля,спасибо!
12 сентября 2014, 11:55
1000 лет салатиков не ела )) нужно повторить
12 сентября 2014, 14:01
Крабовый салат от Оли презентации достоин.
На подушке, в майонезе и красив он и полезен,
А икорка для решенья всем салатам украшенье.
12 сентября 2014, 15:27
Танюш, спасибо! Насчет полезности ты, конечно, слукавила, но если с той точки зрения, что положительные эмоции всегда полезны, то таки- да!
12 сентября 2014, 15:29
Ну да, Анют, я подумала - осень, пора! (И потом, после тайского риса че-то на маянезик потянуло )
12 сентября 2014, 16:02
Аллочка, на здоровье!
13 сентября 2014, 00:06
Олечка, очень нежный и красивый салат!
13 сентября 2014, 15:47
Идея подачи нравится .. Оля , спасибо ..
15 сентября 2014, 00:33
Олечка, буду рада, если пригодится.
15 сентября 2014, 00:33
Спасибо, Лелечка!
15 сентября 2014, 05:48
Оля, красивая подача!
15 сентября 2014, 23:04
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти