Яблочный пирог на сметане "3 сентября"

Ингредиенты

  • 2 ст пшеничной муки
  • 1 ст сахарного песка
  • 1,5 ст сметаны (жирностью от 20%)
  • 150 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть 1,5 ст муки,1/2 ст сахара с маслом в крошку.

В сметане погасить соду.

Добавить к полученной крошке сметану и 1 яйцо. Замесить тесто.

Для сметанной заливки смешать 1\2 ст.сахарного песка, 2 яйца, 3 ст л муки, ванилин и 1 ст сметаны до однородности. Комков не должно буть!

Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить семенную коробочку и нарезать ломтиками. Я очищенные яблоки разрезала на 4 части, затем делала надрезы.

Форму (диаметр 24 см) смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, формуя бортики.

На тесто выложить яблоки.

Залить сметанной заливкой

Выпекать при 190С примерно 45 минут.

Готовый пирогохладить в форме. Затем переложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 1Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 2Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 3Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 4Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 5Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 6Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 7Яблочный пирог на сметане "3 сентября": шаг 8

Дополнительная информация

Девочки, хочу вас поблагодарть за поздравления, виртуальные и кулинарные подарки, а также угостить пирогом. По способу приготовления он напоминет цветаевский, но есть и отличия.

Пирог очень вкусный: нежное сметанное тесто, кисло-сладкие яблоки, и завершает всё запечёное сметанное суфле. Угощайтесь!



 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vicus
04.09.2014 21:08
Ответить

broken heart  Mashenka, s Dnem Rozhdeniya!!!!!!!! 

манюша
04.09.2014 21:21
Ответить

Вицушка! Кого я вижу!!!!! Спасибо, мой хороший!angry
 

Kretsu
04.09.2014 21:21
Ответить

Представляю, какой вкусный пирог!!!

манюша
04.09.2014 21:22
Ответить

Спасибо, Машуня! ОЧЕНЬ вкусный!
 

манюша
04.09.2014 21:39
Ответить

sad
 

antea
04.09.2014 21:31
Ответить

Прекрасный вкусный пирог, Маша!

манюша
14.09.2014 15:30
Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна!
 

pinkflamingo1962
04.09.2014 22:33
Ответить

Вот и мы попали за твой именинный стол с таким вкусным пирогом!

манюша
14.09.2014 15:30
Ответить

Хотелось бы, чтобы это было в реале!
 

andreytsibulski
05.09.2014 06:21
Ответить

 С днём рождения Маша ! ! !

 Очень вкусно у тебя ! ! !

манюша
14.09.2014 15:31
Ответить

Спасибо, Андрюша!
 

Елена
05.09.2014 08:45
Ответить

Что бы мне тебе такое
В этот праздник пожелать?
Пожелать тебе машину?
То чинить, то заправлять!
Пожелать большую виллу?
Это ж сколько убирать!
Пожелать побольше денег?
Так ведь даром не дадут,
а побольше заработать -
так налогом обдерут...
Так что я тебе желаю
что желала много раз,
что вовеки актуально
всем и каждому из нас:
Быть всегда красивой, стройной,
быть любимой и любить,
быть здоровой, быть спокойной
и всегда счастливой быть))))

манюша
14.09.2014 15:31
Ответить

Лена, спасибо за поздравление! Я тронута!
 

byrenka
05.09.2014 10:42
Ответить

Супер - пирог, Машуль!!!!!!И еще раз с Днем Рождения!!!!!angry

манюша
14.09.2014 15:31
Ответить

Спасибо!
 

Persona
05.09.2014 11:09
Ответить

очень вкууууууууууууусный пирог!!!

sweta1
05.09.2014 13:16
Ответить


Маш,спасибо тебе за такое угощение!

krolya
05.09.2014 15:37
Ответить

ой, спасибо, я даже оСюсяю его вкус

svetkins999
05.09.2014 22:27
Ответить
Вкусно!
Olga
07.09.2014 13:45
Ответить

С Днем Рождения .. Маша !!!    Твой пирог пахнет домом .. laugh  добром. . laugh  уютом .. laugh

Tatjana
08.09.2014 00:27
Ответить

Видно,что очень вкусный! 

Жанна
10.09.2014 22:29
Ответить

А я только поспела на именинный пирог! Маша, при твоей занятости ты нашла время! Спасибо! 

манюша
16.10.2014 20:21
Ответить

Хочется же всех вас угостить вкусненьким.
 

mellorn
14.10.2014 14:37
Ответить

Аппетитный пирог!!!!
 

манюша
16.10.2014 20:21
Ответить

Спасибо!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru