Ванильное варенье из винограда
Насладитесь нежным ванильным вареньем из белого винограда с добавлением сахара и лимонной кислоты. Идеально для десертов и чаепитий!
Продукты
- 1 кг. белого винограда (вес без веточек)
- 750 г сахара
- 150 мл воды
- 4 г лимонной кислоты
- ванилин -
Пошаговый способ приготовления
В подходящую по размеру кастрюльку влить воду, постепенно добавляя сахар, варить, пока он весь не растворится.
В горячий сироп опустить промытый виноград, перемешать, всыпать лимонную кислоту (можно заменить на сок 1/2 или 1 лимона), варить на слабом огне около 30-40 минут, снимая пенку и периодически помешивая.
В конце варки добавить ванилин по вкусу.
Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 августа 2014, 16:23
Маша,
31 августа 2014, 16:39
Здорово! Виноградинка к виноградинке варенье получилось, и сироп прозрачный!
31 августа 2014, 16:55
Хорошее варенье. Я тоже как-то варила его. Только у меня вышло очень сладко!
а виноград в варенье получается вкусный, как мягкий изюм.
31 августа 2014, 17:21
Мерси
31 августа 2014, 17:22
Да, мне тоже понравилась консистенция винограда. Варенье для сладкоежек
31 августа 2014, 17:22
31 августа 2014, 17:47
красивые виноградинки ..как жемчуг )
31 августа 2014, 19:05
Как янтарь
01 сентября 2014, 11:31
Спасибо, девочки
01 сентября 2014, 14:19
любимое варенье моей доченьки!класс!
02 сентября 2014, 00:17
я тоже хотела так написать
02 сентября 2014, 00:51
Изумрудное варенье)))
10 сентября 2014, 08:45
Интересный рецепт ..
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти