Ванильное варенье из винограда.

Ингредиенты

  • 1 кг. белого винограда (вес без веточек)
  • 750 гр. сахара
  • 150 мл. воды
  • 4 гр. лимонной кислоты
  • ванилин -

Пошаговый рецепт приготовления

В подходящую по размеру кастрюльку влить воду, постепенно добавляя сахар, варить, пока он весь не растворится.

В горячий сироп опустить промытый виноград, перемешать, всыпать лимонную кислоту (можно заменить на сок 1/2 или 1 лимона), варить на слабом огне около 30-40 минут, снимая пенку и периодически помешивая.

В конце варки добавить ванилин по вкусу.

Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать.

Пошаговые фото рецепта

Ванильное варенье из винограда.: фото шаг 1Ванильное варенье из винограда.: фото шаг 2Ванильное варенье из винограда.: фото шаг 3Ванильное варенье из винограда.: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
31.08.2014 16:23
Ответить

Маша,

Kretsu
31.08.2014 17:21
Ответить

Мерсиsad

Жанна
31.08.2014 16:39
Ответить

Здорово! Виноградинка к виноградинке варенье получилось, и сироп прозрачный! 

Kretsu
31.08.2014 17:22
Ответить

Selena
31.08.2014 16:55
Ответить

Хорошее варенье. Я тоже как-то варила его. Только у меня вышло очень сладко! :) 

а виноград в варенье получается вкусный, как мягкий изюм. :) 

Kretsu
31.08.2014 17:22
Ответить

Да, мне тоже понравилась консистенция винограда. Варенье для сладкоежекsad

krolya
02.09.2014 00:17
Ответить

я тоже хотела так написатьsurprise
 

Persona
31.08.2014 17:47
Ответить

красивые виноградинки ..как жемчуг )

Лена72
31.08.2014 19:05
Ответить

Как янтарьblush

Kretsu
01.09.2014 11:31
Ответить

Спасибо, девочкиblush

sweta1
01.09.2014 14:19
Ответить

любимое варенье моей доченьки!класс!

Tatjana
02.09.2014 00:51
Ответить

Изумрудное варенье))) 

Olga
10.09.2014 08:45
Ответить

Интересный рецепт .. laugh

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели