Картофельная запеканка с грудинкой и яичницей
Насладитесь картофельной запеканкой с грудинкой и яичницей! Рецепт с картофельным пюре, яйцами, молоком, помидорами и зеленью. Вкусно и сытно!
Продукты
- картофельное пюре - 300 гр
- яйцо куриное -1
- яйцо перепелиное - 2
- молоко - 0.5 ст.
- грудинка - 50 гр
- помидор
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Заранее включаю духовку на 250 гр.
Картофельное пюре ,в моём случае остаток от ужина ,за ночь немного схватилось ,я разбавляю молочком ,добавляю куриное яйцо и всё тщательно перемешиваю.
Смазываю форму для выпекания и подачи сливочным маслом и выкладываю подготовленное картофельное пюре.
Нарезаю грудинку или колбаску тоненькой соломкой и посыпаю сверху .
Чайной ложечкой делаю два углубления.
Выкладываю на пюре несколько долек помидора и ставлю в духовку на 10 минут.
После чего в углубления вбиваю по перепелиному яичку и опять ставлю в духовку ещё на 5 минут .
Украшаю зеленью и подаю .
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
С ужина иногда остаётся картофельное пюре и на завтрак я делаю вот такую сытную и вкусную запеканку ! 
Получается сытно ,вкусно и красиво !
Комментарии
11 августа 2014, 09:51
Замечательн вкусно, сытно и красиво!!!
11 августа 2014, 10:34
Очень вкусно! Хорошая идея для остатков пюре!
11 августа 2014, 10:41
Хорошее применение вчерашнему пюре! Вкусный вид!
11 августа 2014, 11:33
фото вызывает аппетит!
11 августа 2014, 11:39
классная подача!!
11 августа 2014, 11:49
Аппетитная запеканочеп!
11 августа 2014, 11:58
СПАСИБО ,ДЕВОЧКИ !
11 августа 2014, 12:35
Классная идея и очень вкусный завтрак !
11 августа 2014, 15:29
Хорошая идея ..
11 августа 2014, 16:39
12 августа 2014, 08:47
Сытно и вкусно!
12 августа 2014, 13:50
Спасибо !!!!!!!!
13 августа 2014, 01:45
Как в ресторане завтрак!
18 августа 2014, 05:38
Дааа ! мы такие спасибо Танечка !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти