Салат коктейль из лосося авокадо и творожного крема
Наслаждайтесь салатом-коктейлем из лосося, авокадо и творожного крема. Идеальное сочетание слабосоленого лосося, каперсов и оливок. Рецепт с соевым соусом.
Продукты
- лосось слабосоленый - 150 г
- сыр творожный (типа "филадельфии") - 240 г
- авокадо (маленький) - 1 шт.
- каперсы - 1 ч.л.
- оливки черные - для украшения
- соевый соус - 1 ч.л.
- сок лимонный
- перец черный молотый
- руккола - несколько листиков для украшения
- масло оливковое - 0,5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Творожный крем переложить в глубокую пиалу, добавить оливковое масло, соевый соус, лимонный сок по вкусу, поперчить, хорошо перемешать до однородного состояния.
Для более гладкой консистенции можно добавить немного сметаны.
Авокадо почистить от кожицы и косточки.
Тонко нарезать, сбрызнуть соком лимона.
В порционные стаканы выложить слой тонко нарезанного авокадо, слой творожного крема, поперчить.
Посыпать творожный крем каперсами, выложить тонко нарезанного лосося, украсить маслиной и веточкой рукколы (любой зелени).
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 июля 2014, 00:42
Красота!Существует такое выражение "есть глазами",теперь я на себе это ощутила!)))))
30 июля 2014, 02:06
Танюша, как вседа Красиво, эллегантно и ВКУСНО!!!
30 июля 2014, 02:48
Подача шикарная!!!!!!!!!! Фотки яркие!!!!!!!! Блюдо-ясен пень-вкусное!!!!!
30 июля 2014, 08:12
Татьян, вкусно и очень красиво!
30 июля 2014, 08:20
Красивая и вкусная закуска, ещё-бы пару печенек и бокал хорошего вина ! ! !
30 июля 2014, 09:16
Очень вкусное сочетание!
30 июля 2014, 09:17
Таня .. Изысканная подача .. Вкусно ..
30 июля 2014, 09:42
Таня, очень вкусно, полезно и красиво подано! Очень хочется...
30 июля 2014, 10:16
Танюша, красиво, вкусно празднично...
30 июля 2014, 13:33
кайф какой!!!! пододвинь рюмочку, Танюшка!
30 июля 2014, 14:56
Славные веррины!
30 июля 2014, 16:04
о,да!Этот салат великолепен!
30 июля 2014, 22:09
Танюш, как все просто - гениально!!!! Смотреть на эту красоту уже наслождение!!!!
30 июля 2014, 22:21
Танюш, фото для журнала! Супер красиво и вкусно!
31 июля 2014, 22:25
Шикарно!
01 августа 2014, 15:04
кто ж от такого салатика, да ещё с такой подачей откажется
04 августа 2014, 19:41
Приятная стильная подача!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти