Ленивые вареники с пармезаном и тимьяном
Ленивые вареники с пармезаном и тимьяном – простое и вкусное блюдо из творога, яиц и муки. Подавайте с сливочным маслом, сметаной и йогуртом!
Продукты
- 360 г творога
- 2 яйца
- 6 ст.л. с горкой муки
- 50 г натертого пармезана
- 0,5 чл соли
- маленький пучок тимьяна
- сливочное масло, сметана, йогурт для подачи
Пошаговый способ приготовления
С тимьяна оборвать листочки.
Творог протереть через сито, смешать с яйцами.
Добавить соль, пармезан, листики тимьяна и 5 ст л муки.
Замесить мягкое тесто.
В маленькую миску насыпать оставшуюся муку.
Чайной ложкой брать немного теста и обваливать в муке.
Скатывать шарик и расплющивать в небольшую лепешку.
Отварить вареники в кипящей подсоленной воде до всплытия.
Подавать со сливочным маслом, сметаной или йогуртом.
Можно присыпать пармезаном и листиками тимьяна.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вот такой несладкий, пикантный вариант ленивых вареникой очень любим в нашей семье!
Вместо тимьяна можно использовать розмарин или душицу - что вы любите. Попробуйте - это вкусно!!
Комментарии
20 июля 2014, 09:15
Какие красивые вареники,ровненькие,не слипаются!отличный вариант,обязательно попробую!
20 июля 2014, 09:24
ММММММММ ВКУСНЯТИНА
20 июля 2014, 10:33
Уважаю всё ленивое ! ! !
20 июля 2014, 10:35
Спасибо!
20 июля 2014, 10:36
Благодарю!
20 июля 2014, 10:36
И я!!!!!!!
20 июля 2014, 10:49
Не отказалась бы со сметанкой! Вкуснотища!
20 июля 2014, 11:14
Сонечка, угощайся!!!
20 июля 2014, 12:36
хорошая идея
20 июля 2014, 13:45
Очень вкусные варенички!!!
Тоже делаю с пармезаном, а вот с травками не догадывалась,еще и ароматно!
20 июля 2014, 15:29
Спасибо,Танюша
20 июля 2014, 15:55
это точно очень вкусно
20 июля 2014, 17:30
Лень - двигатель прогресса! Вкусно!
20 июля 2014, 19:16
Вкусно-то как!!!!! Танюш,замечательные вареники!!!
20 июля 2014, 19:55
Танечка, нее мне с другими травками не надо, мне с тимьяном, очень я его люблю, хороши твои вареники
20 июля 2014, 21:44
Интересный вариант вареников .. Танюша , рецепт заберу .. Попробую ..
20 июля 2014, 23:53
Надо попробовать твой вариант ленивых вареников. А то сыну в детстве часто готовила, а тут недавно "Очень вкусно, но больше неготовь!"
21 июля 2014, 02:59
Отличные варенички! Я чаще на пару делаю, надо попробовать с сырком и тимьянчиком изобразить.
21 июля 2014, 12:34
Танюша, представляю как это вкусно
24 июля 2014, 01:51
Не сладкие варенички-тоже вкусно)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти