Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырники с черешней и орехами

Попробуйте сырники с черешней и орехами! Пастообразный творог, желток, манка и сахар создают неповторимый вкус. Добавьте джем для наслаждения!

Продукты

творог 9% пастообразный ( не творожный продукт)- 400 г
желток яйца - 1 шт.
манка - 1 ст.л. (с горкой)
сахар - 2 ст.л. (или )
ван. сахар - 1/3 ч.л.
для начинки:
черешня - 6 шт.
орехи(любые) - несколько шт.
густой джем (любой или сахар) - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Творог, манку, сахар, ван. сахар и желток соединить - перемешать. Массу разделить на одинаковые части-шарики(у меня 6).

Для начинки: черешню намыть, разрезать на две части, удалить косточки, добавить измельченные орешки, джем, перемешать.

В серединку каждого творожного шарика положить по 1 черешенки - начинки, залепить так, чтобы она была внутри, сформировать сырник, обвалять в муке.

Сырники можно просто обжарить на сковороде с раст. маслом, затем потомить на маленьком огне под крышкой в течение 5-7минут или в духовке.

Я готовила в мультиварке: сырники выложить в кастрюлю мультиварки, смазанную раст. маслом. Установить режим "Выпечка" - 25минут. В процессе выпечки сырники аккуратно перевернуть, чтобы они обжарились с двух сторон. По истечение времени выпечки, мультиварку выключить, открыть крышку и дать сырникам там остыть(сразу не выкладывать! - они могут развалиться), затем переложить на блюдо и подать с любым соусом. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7488

Понравилось: 11

Автор: кухарочка

Создан: 11 июля 2014, 09:45

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Спасибо! Нет, если творог хорошего качества, то такое количество манки достаточно - готовлю не первый раз, у меня большая коллекция сырников! Если сырники готовить на сковороде, то получится, конечно, быстрее! В мультиварке приходится выставлять такое время выпечки, чтобы они хорошо подрумянились с двух сторон, но при этом они не пережариваются и не пересушиваются!

кухарочка

12 июля 2014, 09:47

Спасибо большое!!!

Катюша

12 июля 2014, 11:16

Вкусно!!!

Tatjana

14 июля 2014, 02:12

Вкуснятина творожная!

Olga

30 июля 2014, 09:37

Хороший рецепт .. Сырники получаются творожными . Не разлазяться . Спасибо большое ...