Вход | Регистрация
Рагу с телятиной и фасолью,тушёное в томатном соке томато густо.
Ингредиенты
- томатный сок томато густо-300 мл.
- фасоль отварная-200 гр.
- телятина мякоть-250-300 гр.
- морковь средняя- 1 шт.
- перец сладкий красный- 1 шт.
- лук репчатый-2 шт.
- паприка молотая-1 ч.л.
- чеснок-3 зубка
- масло растительное-1 ст.л.
- хмели сунели-1 ч.л.
- соль- .
- сахар-щепотка.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить до готовности фасоль и откинуть на сито.
Овощи вымыть,лук,перец и морковь порезать кубиками,примерно по величине фасоли.Обжарить на масле 10минут,помешивая.
Телятину вымыть и обсушить бумажным полотенцем,порезать кубиками тоже не очень большими.
В сковороду добавить телятину,размешать и жарить ещё минут 10.
В томатном соке развести щепотку сахара,паприку и соль,влить в сотейник,размешать,накрыть крышкой и потушить на среднем огне минут 15.
Далее добавить фасоль и хмели сунели и ещё подержать на огне около 5 минут.Если нужно досолить по-вкусу или добавить сахар.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Просто,если не считать варку фасоли,да и та сварилась без замачивания быстро,я брала мелкую.
У меня ещё остался вчерашний хлебушек,мне было очень вкусно,угощайтесь и вы
Спасибо, Андрей
Сытно и вкууусно!
Именно так, Маша, спасибо!
мммм...как аппетитно!!!! а что за хлебушек такой интересный??
Посмотри мой предыдущий рецепт, увидишь
совсем я запарилась..времени нет ((
Что ты опять паришь
Нравится мне твой вариант мяса с фасолью.
Отличное блюдо!!!
Оля, спасибо!
рагу, да с таким хлебушком
Рагу с телятиной... м-м-м....
это вкусно
Катюш, редко у нас бывает телятина, а тут привезли хорошую, прям молоком пахнет, накупила на радостях, спасибо!
ВКУСНЯШКА!!!
Оксаночка, спасибочки!
Обожаю все с фасолью!!!
Леночка!!! Какая вкуснятина!!!
А фото!!!!
Фасоль не очень уважаю ...
А твое рагу попробовала .. 
Вкусняшка. Если заменить мясо на грибы, то получится оч. вкусное, сытное постное блюдо.
Вкуснятина ароматная и сытная!