Компот

Соленья и маринады

Манник с персиками солнечный круг

Name: Манник с персиками "солнечный круг"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: манная крупа; кефир; пшеничная мука; разрыхлитель; яйца; ванильный сахар; сахарный песок; сливочное масло; персик; сахарная пудра

Приготовьте манник с персиками "Солнечный круг" из манной крупы "Мистраль". Вкусный десерт с кефиром, пшеничной мукой и ванильным сахаром.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Манку смешать с кефиром и оставить на 1 час для набухания манки.

Смешать муку с разрыхлителем.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Сливочное масло растопить, остудить немного и тёплым добавить к яичной смеси. Перемешать.

Соединть масляно-яичную смесь с манкой. Ввести муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

Форму смазать маслом и выложить подготовленное тесто.

Персики вымыть, "обесшкурить" (для этого опустить персики на несколько секунд в кипящую воду, затем обдать холодной водой. Кожицу снять.), разрезать пополам и удалить косточку.

Выложить подготовленные половинки персиков на тесто и постаивть в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 35-40 минут (до сухой зубочистки).

Манник охладить. Охлаждённый посыпать сахарной пудрой (по просьбе Главного едока не посыпала).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29715

Понравилось: 13

Автор: манюша

Создан: 30 июня 2014, 08:40

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Лето. Солнце. Фрукты...Они не такие дорогие как зимой и можно их есть вволю. Идея манника с персиками принадлежит сыну. "Мам, испеки манник. У нас персики остались..." Намёк был понят. Вечером пили чай с заказанным манником с персиками.