Вход | Регистрация
Десерт « клубника со сливками»
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику вымыть, удалить плодоножку
Ягоду измельчить в блендере, добавить 75 гр сахара хорошо взбить
Взбить охлажденные сливки с 75 гр. сахара
Желатин разделить наполовину, замочить, отжать и растворить в нагретых 10 мл сливок , добавить в взбитые сливки, все хорошо перемешать
Вторую половину желатина растворить в 10 мл горячей воды добавить в клубничное пюре.
Сливки выложить в формочки и убрать в холодильник
Затем на затвердевшие сливки выложить клубничное пюре, также убрать в холодильник.
Вот и все. Теперь осталось только подождать что бы желатин сделал свое дело и можно наслаждаться вкуснейшим десертом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сливочный вкус взбитых сливок, изумительный аромат свежей клубники, то что нужно в жаркий день, и хотя у нас не очень жарко, а так с переменным успехов, что поделать сейчас квакающий месяц, все что то с неба моросит, каплет, влажность , душно, и ягода вроде бы и была а вроде бы нет, купила а она кислая!!! Но в десерте, не кто этого не заметил, слопали и добавки попросили. Девоньки, прошу прощения не смотрела есть такой рецепт на сайте или нет.
Любуюсь,до чего хорош твой десерт! И фотографии! Как красочно и свежо! Класс!!!
Эллочка, клубника со сливками, это же классика жанра, такое сочетание всегда хорошо и вкусно.
Шикарные фото!
Чудесный десерт!
Ксюша, обьявилась!!!! Спасибо солнышко!!!
Я бы с большим удовольствием угостилась!
Лара ,шикарно!
Аллуся, дорогая спасибо!! Приезжай в гости, с удовольствием угощу.
Фотографии шикарные ..
Конечно .. Это вкусно .. !!' 
Олечка, правда вкусно, я попробовала в том году, а в этом уже несколько раз повторила. Моим нравиться, а я и рада стараться.
Десерт впечатляет! Я - большой любитель летних ягод...
Маняша, я тоже любитель, но у нас такие цены на ягоду, спрашиваешь и глаза закрываешь, Ужас!!!
Вкусняшка какая!!!!!!!!!!1
Тамарлочка, спасибо!
Клубника со сливками - классика, которая никогда не надоест! Подача классная!
Это точно,классика не когда не надоедает!!! Жанна спасибо, что зашла
как это все-таки вкусно
у нас тоже дожди.. мы переживаем, чтобы клубника не сгнила, каждый день смотрим.. а десертик хорош
Зайка,у нас такая погода привычная , сейчас квакающий месяц, а потом мы будем эволюцианировать, в Жабочек превращаться, жабры отращивать, придут тайфуны, и жара ,будет такая влажность вот нам жабры и понадобяться, так что мы готовимся постепенно. Вот только для ягоды совсем такая погода не есть хорошо.
Красота!
Спасибо
очень красивые фотки,Ларочка
!!!и так мне десертУ твоего захотелось вдруг
!ведь всё есть!надо думать....
Светик, жду шедевру! Я даже не сомневаюсь, что ты чего нибудь этакое выдумаешь.
Ксюшенька, там на снимке видно какой десерт сливочный, да и на вкус тоже, я сразу тебя вспомнила, твои раскошные рецепты мороженого.
какая красота и вкуснота!
Анечка, спасибо!
Вкуснятина летняя!!!!