Пряные кальмары-карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары очистите от кожицы и пленки с внешней и внутренней стороны,нарежьте поперёк кольцами по 1 см.,сложите в миску,посыпьте пряностями АМЕРИКАНСКИЙ ГРИЛЬ от АЙДИГО и приправой МАНГО-КАРРИ,влейте соевый соус,перемешайте.

Имбирь почистите,натрите на мелкой тёрке,острый перец нарежьте соломкой(без семян),чеснок-тонкими пластинами,вымытый зелёный лук мелко порубите.

В глубокой,антипригарной кастрюле(воке)разогрейте 2-3 ст.ложки масла,положите имбирь,перец и чеснок,обжарьте до полупрозрачности,добавьте зелёный лук и коричневый сахар,через пару минут выложите кальмары,влейте вино,кастрюлю накройте крышкой,прибавьте нагрев.

Готовьте кальмары до испарения половины жидкости(минут 5-7).В качестве гарнира подайте отварной рис.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пряные кальмары-карри: шаг 1Пряные кальмары-карри: шаг 2Пряные кальмары-карри: шаг 3Пряные кальмары-карри: шаг 4Пряные кальмары-карри: шаг 5

Дополнительная информация


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
23.06.2014 07:16
Ответить

  Любим такое дело ! ! !

Жанна
23.06.2014 09:20
Ответить

Обожаю кальмары! Действительно, с помощью приправы получилось новое интересное ароматное блюдо!  
 

Olga
23.06.2014 09:41
Ответить

Не отказалась бы .. laugh

ogiway
23.06.2014 10:09
Ответить

Яркая вкуснятина!!!!!!!

mellorn
23.06.2014 10:14
Ответить

Пикантно и вкусно!

olga
23.06.2014 11:26
Ответить

ароматное блюдо! 

TANCHITTA
23.06.2014 23:54
Ответить

ВСЕМ БОЛЬШОЕ "КАЛЬМАРОВОЕ" СПАСИБО!!!!!!!!!!!

 


 

krolya
24.06.2014 15:50
Ответить

я даже ощутила их вкус
 

TANCHITTA
25.06.2014 00:02
Ответить

angry
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели