Компот

Соленья и маринады

Шашлычки колбасное попурри проще не бывает

Name: Шашлычки " колбасное попурри" - проще не бывает...
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: батон или белый хлеб; колбаса вареная; колбаса копченая; соевый соус; приправа "прованские травы"; бамбуковые шпажки

Шашлычки "Колбасное попурри" готовятся легко! Используйте батон или белый хлеб, вареную и копченую колбасу, соевый соус и прованские травы.

Продукты

батон или белый хлеб(целый, не нарезка) - 1/3 шт.
колбаса вареная - 200 г
колбаса копченая - 150 г
соевый соус - 2 ст.л.
приправа прованские травы
бамбуковые шпажки

Пошаговый способ приготовления

Бамбуковые палочки замочить в холодной воде на 15-20минут.

Батон и колбасу нарезать равными кубиками, затем, чередуя, надеть их на шпажки. Подготовленные шашлыки выложить на сковороду с раст. маслом и обжарить со всех сторон до румяного цвета, в конце обжарки посыпать специями и сбрызнуть соевым соусом, и еще в течение нескольких секунд подержать на огне, затем выложить на блюдо и подать к столу, гарнировать свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!